Elizabeth Bailey
A nőknek sok tejterméket kell fogyasztaniuk, különösen a menopauza idején, mert nagyon jót tesznek a csontoknak, szokták mondani. Egy 2020 májusában készült tanulmány azonban megállapította, hogy a tejtermékeknek nincs védő hatása a csontokra, különösen ebben az életszakaszban.
Tejtermékek menopauza alatt: Csökken a csontsűrűség
A tejtermékeket mindig kiváló tápanyag-ellátóként emlegetik. Az összes élelmiszercsoport közül állítólag különösen pozitív hatással vannak a csontok egészségére. Bármerre néz, a tejtermékek garanciát jelentenek az egészséges csontozatra idős korig.
Taylor C. Wallace és munkatársai a Virginia állambeli Fairfax-i George Mason Egyetemről most kimutatták, hogy a tejtermékek fogyasztása semmilyen előnyt nem jelent a csontok egészségére nézve, különösen a menopauza idején. Ugyanis a vizsgálatban résztvevőknél csökkent a csontsűrűség – akár fogyasztottak tejterméket, akár nem.
A menopauza idején a nőknek különösen sok tejterméket kell fogyasztaniuk
Mindig azt mondják, hogy a menopauza idején sok tejterméket kell enni. Végül is sok kalciumra van szüksége, hogy megvédje csontjait az esetleges csontritkulástól (törékeny csontok). És mivel egyetlen élelmiszer sem tartalmaz annyi kalciumot, mint a tejtermékek, a menopauzás nőknek rendszeresen kell használniuk.
Például a Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE), azaz a táplálkozási kérdésekkel foglalkozó kompetencia és kommunikációs központ Németországban a Milk: Drink egészségesen című cikkében azt írja:
„A felnőttek napi szükségletét (NB ZDG: kalcium) (1000 mg) például ½ l tejjel és két szelet Goudával (60 g) lehet elérni. A kalcium fontos a stabil csontokhoz, ezért segít megelőzni az időskori csontok törékennyét (a csontritkulás megelőzésében).
A Nutrition in Focusban (a BZfE szaklap tanácsadóknak) pedig a The Women's Menopause című cikkében olvashatod, hogy naponta három adag tejet és tejterméket kell elfogyasztanod ahhoz, hogy jól el legyen látva a szervezet számára oly fontos kalciummal. csontok. Három adag 1 pohár tejet, 1 csésze joghurtot és 1 szelet sajtot jelent.
Egy 2020 májusában készült tanulmány szerint azonban ezek az ajánlások jelentősen növelik a mellrák kockázatát. Hamis biztonságérzetet is kelthetnek a nőkben, mivel azt hiszik, hogy a jó tejellátás megvédi csontjaikat a csontritkulástól és a törésektől, ami Taylor C. Wallace tanulmánya szerint távolról sem így van.
A tejtermékek nem védenek a csontritkulás ellen
A munka 2020 júliusában jelent meg a Menopause szaklapban, és a SWAN (Study of Women's Health Across the Nation) adatai alapján kimutatta, hogy a menopauza alatti tejfogyasztás, vagyis éppen akkor, amikor a csontsűrűség csökkenése különösen gyors nincs különösebb előnye.
A Wallace körüli tudósok megvizsgálták a menopauza alatti tejtermékfogyasztás hatását a combnyak és az ágyéki gerinc csontsűrűségére. Pontosan a menopauza idején a nők különösen érzékenyek a csontritkulásra.
Az eredmény kijózanító volt: ebben az életszakaszban a tejtermékek sem a csontsűrűség csökkenését, sem a csontritkulást nem tudják megakadályozni, ezért nem védhetnek a csonttörések ellen.
Természetesen a vizsgálat értékelésekor figyelembe vették az életkort, a magasságot, a testsúlyt, a dohányzási állapotot, a mozgásszintet, a napi kalóriabevitelt, az alkoholfogyasztást, a kalciumbevitelt stb.
Nem a tej véd a csontritkulás ellen, hanem az egész életmód
Ezért ne hagyatkozzon a tejtermékekre, ha meg akarja védeni csontjait a menopauza idején. Jobb, ha létfontosságú anyagokban gazdag, átfogó étrendre, speciálisan kiválasztott étrend-kiegészítőkre és minél több testmozgásra hagyatkozik – ideális esetben ezek kombinációja:
- Erősítő edzés (a jól fejlett izmok védik a csontokat és az ízületeket),
- Séta, túrázás vagy kocogás (erősíti a csontokat és természetesen a szív- és érrendszert) ill.
- Jóga vagy Tai Chi a biztonságos egyensúlyérzékért, amely önmagában is hozzájárul az esés megelőzéséhez és ezáltal csökkenti a törések kockázatát.
