Töltött babapaprika vajas rizsen

by John Myers Augusztus 18, 2021, 2: 37 am

5 ból ből 5 szavazat

Teljes idő 40

Tanfolyam Vacsora

Konyha európai

adagok emberek

Kalória 362 kcal

tartalom show

Hozzávalók

10 Babapaprika
150 g Sertés darált hús frissen
75 g Reszelt ementáli
0,5 Vágott hagyma
1 Tojás
Só
Pepper
Édes paprika
1 csésze Basmati rizs
0,25 tk Őrölt kurkuma fűszer
1 Vaj
1 evőkanál Olaj

Utasítás

A darált húst összekeverjük a tojással, a sajttal, a hagymával és a fűszerekkel.
Távolítsa el a fedőt és a magokat a paprikáról. Töltsük meg a darált. Olajban kisütjük, majd felöntjük 1/4 liter vízzel. Kb. 10 percig főzzük. A szószt kicsit besűrítjük.
A rizst megfőzzük kurkumával és sóval. Végül keverjünk bele egy darab vajat. -befejezett-

Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 362kcalSzénhidrát: 26.1gFehérje: 15.5gZsír: 21.8g

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.