Töltött koktélparadicsom

1. Az öntethez az ecetet, a sót, a cukrot és a borsot jól összekeverjük. A medvehagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, az ecetes keverékhez adjuk, és belekeverjük az olajat. 2. A koktélparadicsom szárát leszedjük, a paradicsomot megmossuk, lecsepegtetjük, a felső harmadát levágjuk. Óvatosan távolítsa el a magokat. A fedőket finomra vágjuk, és az öntethez adjuk. A paradicsomokat megtöltjük a krémsajttal, és tálaló tányérra tesszük. 3. A bazsalikomot megmossuk, jól lecsepegtetjük, a leveleit pedig apróra vágjuk. Az öntetet a paradicsomra öntjük, és bazsalikomlevéllel megszórva tálaljuk. van ciabatte kenyér is