in

Töltött paprika rizzsel

5 ból ből 7 szavazat
Teljes idő 1 óra 20 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 2 emberek
Kalória 223 kcal

Hozzávalók
 

  • 1 Pc. Hagyma
  • 3 Pc. Paprika
  • 1 Pc. Tojás
  • 1 lemez Pirítós
  • 500 g Vegyes darált hús
  • 100 ml Tej
  • 1 Csésze Rizs
  • 2 csészék Víz
  • 1 csokor Metélőhagyma, egy kis petrezselyem
  • Só, bors, szójaszósz, némi zsír

Utasítás
 

  • A hagymát kockára vágjuk, a metélőhagymát és a pirítóst kockákra vágjuk, a paprikát félbevágjuk és kivájjuk.
  • Tegye a pirított kenyérkockákat a tejbe, és hagyja állni 3 percig. Most adjuk hozzá a hagymát, pirítóskockákat, tojást és metélőhagymát a darált húshoz, és jól keverjük össze.
  • Ízesítsük jól sóval, borssal és szerecsendióval.
  • Most töltsük meg darált hússal a paprikaféléket, tegyük kiolajozott sütőbe, és tegyük 200 fokos sütőbe 45 percre a tetejére melegítéssel vagy légkeveréssel.
  • A használt rizstől függően 20 vagy 30 perc elteltével adjon hozzá 1 csésze rizst a serpenyőbe, és adjon hozzá 2 csésze vizet. Hagyja a rizst főni 10 vagy 20 percig, típusától függően.
  • Most mindent készre rendezünk, és petrezselyemmel díszítjük. Tipp: A szójaszósz a rizsre jó ízű. Jó étvágyat kívánunk.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 223kcalSzénhidrát: 15.2gFehérje: 14.9gZsír: 11.4g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Sült burgonya babbal és húsgombóccal

Káposztasaláta sült szalonnával