in receptek, Szósz receptek

Édes csípős chili szósz

frissítve

5 ból ből 2 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 122 kcal
tartalom show

Hozzávalók
 

Alapszósz:

  • 2 evőkanál Chili pehely
  • 1 tk Cayenne, finomra őrölt
  • 1 tk Őrölt kömény
  • 1 tk Őrölt fahéj
  • 1 tk Méz
  • 250 ml Paradicsomlé
  • 1 tk Almaecet
  • 1 Ecetes uborka, darabokban
  • 1 evőkanál Burgonyakeményítő

Ízlés szerint cserélhető adalékok:

  • 2 Paradicsom, darabokra vágva
  • 1 evőkanál Cseresznye lekvár
  • 1 tk Provence-i gyógynövények vagy salátafüvek
  • 1 tk Zöld-citrom lé
  • 1 evőkanál curry por
  • 1 tk Kakaópor enyhén olajozott
  • 2 tk Zöldségdarabok [pl.: cukkini kocka, sárgarépa kocka, cékla]
  • 1 Alma, kockára vágva
  • 2 evőkanál Főzőfolyadék [rizs, burgonya, növényi víz, sütőfolyadék]

Utasítás
 

  • A zöldségeket és ha szükséges fűszernövényeket és gyümölcsöket felaprítjuk, a többit jól kimérjük, majd lassan felforraljuk egy serpenyőben, és forrón sült krumplival, grillhússal, kolbásszal, húscipóval és egyéb szószokkal tálaljuk.
Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 122kcalSzénhidrát: 19.4gFehérje: 3.2gZsír: 3.3g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Sertés nyakon sült, sárgarépa, zöldbab és tészta

Töltött halfilé