John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 500 g Liszt (550. típus)
- 100 g Vaj
- 1 csipet Só
- 250 g Tej
- 100 g Cukor
- 4 tk Nestlé Caro kávé
- 0,5 kocka Élesztő
- Egy kis tej vagy tejszín a fogmosáshoz
Utasítás
- Tedd egy tálba a lisztet, a vajat és a sót.
- A tejet a cukorral és a malátakávéval mikróban langyosra melegítjük. Az élesztőt felfuttatjuk a maláta-cukros-tejben, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz a tálban. Az egészet tésztává dolgozzuk, és letakarva 45 percig kelesztjük.
- A tésztát ismét összegyúrjuk, cipót formázunk, megkenjük tejjel vagy tejszínnel, és még 45 percig kelesztjük. Csak mielőtt a kenyér a sütőben van, vágjon bele.
- A Bach sütőt előmelegítjük 175 fokra, és 45 percig sütjük
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 278kcalSzénhidrát: 24.7gFehérje: 2gZsír: 19.2g
