in

Édes mustár tormával

5 ból ből 8 szavazat
Teljes idő 3 óra 10 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek
Kalória 240 kcal

Hozzávalók
 

  • 200 gr Mustárliszt sárga
  • 50 g Sárga mustármag
  • 50 g A mustármag barna
  • 100 ml fehér ecet
  • 50 ml Víz
  • 50 ml Száraz fehérbor
  • 2 tk Torma frissen
  • 2 tk
  • 5 evőkanál Mézes folyadék
  • 100 g Nádcukor

Utasítás
 

  • Egy tálban összekeverjük a mustárlisztet, a mustármagot és a cukrot
  • Forraljuk fel az ecetet, a vizet és a mézet, és hagyjuk kihűlni. Felöntjük a fehérborral.
  • A kihűlt méz és ecetes keveréket keverés közben a mustáros keverékre öntjük. Hagyjuk megduzzadni, ha szükséges kevés vízzel hígítsuk.
  • Belekeverjük a tormát és poharakba öntjük, hűtőben tároljuk
  • 5. megjegyzés: Az 1. kísérlet édes, de pokolian forró is... szóval ha szeretsz tüzet köpni... Ó, igen és Sunny - ez a te hibád * gg *

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 240kcalSzénhidrát: 40.5gFehérje: 4.8gZsír: 5.2g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Aromás vegyes rozskenyér

Paradicsomos és korianderes salsa grillezett tonhalral