Emma Miller
Ne használjon túlzottan sót. Ennek a terméknek a feleslege különböző betegségek kialakulásához vezethet. A só ésszerű mennyiségben történő étkezése előnyös a szervezet számára, és ennek a terméknek a teljes elutasítása különféle betegségek kialakulásához vezethet. Iryna Berezhna táplálkozási szakértő elmondta, milyen sót és milyen mennyiségben együnk.
A szakember szerint az állandó sótöbblet az étrendben vérnyomás-emelkedést válthat ki, ami kedvezőtlenül befolyásolja a szív és az erek állapotát.
A só teljes elutasítása nátrium- és klórhiányhoz vezethet a szervezetben. Ez fejfájást, szédülést, gyengeséget, emésztési zavarokat és alacsonyabb vérnyomást okozhat.
„Nem élhetünk só nélkül. A nátrium-klorid a vér, a könny, a vizelet és más folyadékok része. Sóra van szükségünk – mondta Berezsna.
Mennyi sót lehet enni naponta?
A só megengedett napi aránya nem haladja meg a hét grammot. Jobb a jódozott sót választani, ami pótolja a jódhiányt. Hiánya a szervezetben pajzsmirigybetegségekhez vezethet, csökkenti a teljesítményt és az agyi aktivitást, valamint fokozza a fáradtságot.
Fontos szem előtt tartani, hogy a jódozott só meglehetősen rövid eltarthatósági idővel rendelkezik. Helyettesítheti tengeri sóval, amely több nyomelemet és jódot megtartó anyagot tartalmaz.
