tartalom
show
Hozzávalók
- Só bors
- 2 evőkanál Olaj
- 6 kicsi Pulykaszelet a`ca. 75 gr
- 1 Hagyma
- 250 g Gomba
- 300 g Tészta
- 1 tud Vaskos paradicsom fűszernövényekkel
- Díszítésnek esetleg bazsalikom
Utasítás
- A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
- Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. A gombát megtisztítjuk és bedörzsöljük. A gombát félbevágjuk.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A szeleteket megmossuk, szárazra töröljük, és mindkét oldalát körülbelül 2 percig sütjük. Sózzuk, borsozzuk.
- Vegye ki a szeletet a serpenyőből. A gombát és a hagymát a forró sütőzsírban erőteljesen megpirítjuk. Adjunk hozzá paradicsomszószt.
- Tegyük vissza a szeletet a serpenyőbe, pároljuk 2 percig, és ízlés szerint fűszerezzük. A tésztát lecsepegtetjük. Tálaljuk, ha kell bazsalikommal díszítjük.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 442kcalZsír: 50g