John Myers
Mikrohullámú sütő: Ezek a tippek segítenek felmelegedni
- Ha sietsz, inkább hagyatkozz a kis adagokban, és ha szükséges, használj két tányért egymás után. Általában a hüvelykujjszabály érvényes: Ha az étel mennyisége megduplázódik, az elkészítési idő is megduplázódik.
- A legjobb eredmény elérése érdekében az ételek melegítésekor használjon körülbelül 400-500 watt teljesítményt. A folyamat kicsit tovább tart, de az eredmény finomabb és csíramentesebb.
- Főleg nagy adagok esetén túlságosan felforrósodik az étel kívülről, bár a közepén még mindig hideg. Egyszerűen alakítson ki egy gyűrűt a lemezen úgy, hogy megtisztítja a lemez közepét. Ez azt jelenti, hogy az étel egyenletesen melegszik fel.
- Ha lehetséges, használjon porcelán tányérokat és edényeket az étel felmelegítéséhez. Üveg és mikrohullámú sütőben használható műanyagok is használhatók. Fém és aranykeretes tányérokat soha ne tegyen a mikrohullámú sütőbe.
- Megjegyzés: A mikrohullámú sütő elektromágneses hullámai elsősorban az ételben lévő vizet, zsírt és sókat melegítik fel. Ezért a száraz élelmiszereket, például a zsemlét nem lehet újra felmelegíteni a mikrohullámú sütőben.
