Vegán: sült szejtán burgonyával és almával – bodza – vörös káposzta

• A szejtánt szeletekre vágjuk, és a zsírban mindkét oldalát megsütjük, én kókuszolajat használtam.
• Ezután tegyük a szejtán szeleteket egy konyharuhára, és kenjük le.
• A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük.

Szolgáló

• Tedd a tányérra a krumplit és a sült szejtánt, szószként a káposztából a finom szósz szolgált...nagyon-nagyon finom bodza ízzel és ráadásul egészséges is. Mustárt ettünk a hús mellé.

Hasznos linkek

• * Köret: alma - bodza - vörös káposzta