John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 2 Tasen Quinoa
- 3 csészék Szűrt víz
- 1 evőkanál A zöldséglevesem *
- 1 kicsi Kockára vágott zellerhagyma
- 1 darab Kockára vágott uborka
- 1 darab Kockára vágott cukkini
- 20 g Vegán vaj
- 1 evőkanál A zöldséglevesem *
- Bors a darálóból
Utasítás
Quinoa....
- Tedd egy lábasba, öntsd hozzá a zöldséglevest és öntsd fel a vízzel. Az egészet felforraljuk és főzzük.
A zöldségekre
- A zellert meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. Az uborkát hosszában meghámozzuk, a magokat kanállal kikaparjuk, majd a cukkinit is felkockázzuk.
- Egy serpenyőben felforrósítjuk és megpirítjuk a zellerkockákat, majd hozzáadjuk a cukkinikockákat és az uborkakockákat, meglocsoljuk a zöldségalaplével és pár percig pároljuk az egészet. Mindent jól fűszerezzünk borssal.
Felszolgálás...
- 4 .... Rendezzünk mindent előmelegített tányérokra, tegyünk quinoát, kb 2 evőkanál minden tányérra és adjuk hozzá a zöldségeket, őröljünk egy kevés borsot mindenre, majd élvezzük - jó étvágyat
Hasznos linkek
- * Kellékek: Készítse el saját zöldséglevesét
info
- 6 .... sajnos ma kijátszott rajtam a technológia....megfőzöm mégegyszer az Rz-t és akkor lesz kép is a végeredményről....de így is finom volt 🙂
