tartalom
show
Hozzávalók
- 150 g Basmati rizs
- 0,5 L Zöldség leves
- És akkor még egy
- 3 evőkanál Kukorica
- 3 evőkanál Konzerv vesebab
- 0,5 Kaliforniai paprika piros, zöld, sárga
- Vegyes darált hús
- 2 cm Gyömbér
- 1 Újhagyma frissen
- 1 evőkanál Kapribogyó
- 3 Gerezd fokhagyma
- Garam masala
- Himalája sója
- Bors a darálóból
Utasítás
- Jelenleg a főzést ismét gyorsan el kell végezni.
- A rizst bő zöldséglében főzzük puhára.
- Ezalatt a vesebabot és a kukoricát lecsepegtetjük, a paprikát megmossuk, kimagozzuk és szeletekre vágjuk, a gyömbért és a fokhagymát meghámozzuk, majd szeletekre vagy apróra vágjuk. Az újhagymát szeletekre vágjuk. A darált húst erőteljesen fűszerezzük.
- Most a darált húst a serpenyőben omlósra pirítjuk... (mi inkább durvább és nem olyan finomat szeretjük) majd hozzáadjuk az összes zöldséget és a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és enyhén megpirítjuk, most forraljuk fel a zöldséglevet. a rizsből egy kanállal, és adjuk hozzá. Hagyja, hogy enyhén pároljon, és ismételje meg, amíg minden megszilárdul a falathoz .... Körülbelül 10 percig tart. Végül beleforgatjuk a lecsepegtetett rizst, és újra megkóstoljuk.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 124kcalSzénhidrát: 22.6gFehérje: 2.9gZsír: 2.2g