John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Növény
- 4 Sárgarépa - megtisztítva
- 1 közepes méretű Távolítsa el a cukkini magját
- 1 vastagság Hagyma
- 1 Solo fokhagyma
- 4 Tojás
- Só bors
- 4 evőkanál Liszt
- 200 g Füstölt lazac
- 1 csészék Tejföl
- 1 csészék Természetes joghurt
- 1 levél Zsálya frissen
- 1 levél Menta frissen
- 1 kl. levél növényen Borágó frissen
- 2 szára Pimpinelle friss
- 1 szár Maggi gyógynövény frissen
- 2 szára Friss petrezselyem
- 1 evőkanál Metélőhagyma tekercs
- 1 evőkanál Citromlé
Utasítás
- A burgonyát, a sárgarépát és a cukkinit tedd át a robotgépen úgy, hogy keskeny csíkok jöjjenek ki belőle. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Tegyünk mindent egy nagy tálba, adjuk hozzá a tojást és a lisztet, fűszerezzük és jól keverjük össze
- Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsírt, és megpirítjuk benne a puffert.
- 3. kiegészítés: Igazából a felét elfelejtettem, amikor felállítottam... de most következik: Keverjük össze a tejfölt és a joghurtot a gyógynövénymártáshoz. A gyógynövények mind a gyógynövényes kertemből származnak. Bedobta Tupper kis turbófőnökébe, és szép kicsire ugratotta. Ezt összekeverjük a tejfölös joghurtos keverékkel, ízesítjük sóval, borssal, kevés citromlével és már kész is!
- Rendezzük el a zöldségpuffert füstölt lazaccal, és mártsuk tányérokra...
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 222kcalSzénhidrát: 20.8gFehérje: 14.9gZsír: 8.7g
