in

Vegetáriánus húsgombóc rakott

5 ból ből 3 szavazat
Teljes idő 40 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 217 kcal

Hozzávalók
 

  • 1 darab Friss hagyma
  • 3 darab Gerezd fokhagyma
  • 20 g Olívaolaj
  • 400 g Apróra vágott paradicsom befőtt
  • 500 g Spagetti
  • 100 g Paradicsom szósz
  • 100 g Reszelt Gouda
  • 16 darab Vegetáriánus fasírt pl. Valesből
  • Oreagno, só, fekete bors, édes paprika, bazsalikom

Utasítás
 

  • A spagettit sós vízben "al dente" megfőzzük, leszűrjük és tepsibe tesszük.
  • A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon megdinszteljük. Adjuk hozzá a paradicsompürét és pároljuk rövid ideig.
  • Adjuk hozzá a konzerv paradicsomot. Az üres kannát megtöltjük vízzel, és azt is az edénybe öntjük. Az egészet jól összekeverjük és felforraljuk. Ezután állítsa a tűzhelyet a legalacsonyabb fokozatra, és hagyja a mártást 20 percig párolni. Időnként megkeverjük.
  • Ízlés szerint fűszerezzük a szószt, és kenjük rá a spagettire.
  • A "fasírtokat" rákenjük a spagettire és megszórjuk sajttal. 180°C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 217kcalSzénhidrát: 32.3gFehérje: 8.3gZsír: 5.9g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Sütés: Sajtos és Oliva Pogas

Töltött paprika krémsajttal