Lindy Valdez
A B6-vitamin számos anyagcsere-folyamatban vesz részt az emberi szervezetben. Németországban ritka a tápanyaghiány, mert sok élelmiszer tartalmazza a mikrotápanyagot, bár változó mennyiségben. Egyes gyógyszerek azonban hiányosságokhoz vezetnek.
Mi a feladata a B6-vitaminnak?
A „B6-vitamin” kifejezést a vegyészek számos hasonló vegyületre használják, amelyek a szervezetben piridoxál-foszfát koenzimmé válnak. Ez az aktív forma számos anyagcsere-folyamatban vesz részt, például a szénhidrátok vagy aminosavak átalakulásában.
A B6-vitaminnak jelen kell lennie a niacin, egy másik B-vitamin képződéséhez is. Más B-vitaminokkal együtt szabályozza a homocisztein anyagcserét.
A homocisztein magas szintje összefügg a betegségekkel. Többek között károsíthatják az ereket.
Mennyi B6-vitaminra van szüksége a szervezetnek?
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) életkortól és élethelyzettől függően ajánlásokat állított össze a B6-vitamin bevitelére vonatkozóan. Például a napi szükséglet megváltozik a terhesség alatt.
A korábban feltételezettekkel ellentétben nem mindegy, hogy mennyi fehérjét eszel ezek mellett a napi szükséglethez.
Hogyan sikerül a B6-vitamin ellátás?
A B6-vitamin számos élelmiszerben megtalálható, például halban, húsban, baromfihúsban, kagylóban, teljes kiőrlésű gabonában, diófélékben és zöldségekben, például paprikában. Tudjon meg többet ételgalériánkban.
Németországban ritka a tisztán étrenddel összefüggő B6-vitamin-hiány. A hiányok általában sok éven át tartó túlzott alkoholfogyasztásra vezethetők vissza. Az orális fogamzásgátlók (fogamzásgátló tabletták) és egyes epilepszia, depresszió vagy asztma elleni gyógyszerek szintén csökkentik a szervezet szintjét.
A B6-vitamin-hiány kezdetben olyan tünetekhez vezet, mint a szájzug megrepedése, a fertőzésekre való nagyobb fogékonyság és a nők menstruációs problémái.
Mennyire fontos a B6-vitamin a terhesség alatt?
A B6-vitamin napi szükséglete megnövekszik a terhesség alatt és kilenc hónapig változik. Annál fontosabb, hogy megfelelő táplálékkal takarjuk el.
Ezenkívül a tanulmányok kimutatták, hogy a B6-vitamin fokozott bevitele csökkentheti a reggeli rosszullétet. Ha szükséges, konzultáljon orvosával.
