Gofri ragaszkodik a gofrisütőhöz: így előzheti meg

A gofri ragad a gofrisütőhöz: megteheti

A friss gofri tökéletes egy finom vasárnapi reggelihez. Annál bosszantóbb, ha ragaszkodnak a gofrisütőhöz. Hogy ez a jövőben ne fordulhasson elő Önnel, és hogy a következő reggelije teljesen sikeres legyen, elmondjuk, mit tehet ez ellen.

• Kenés: Kenje meg a gofrisütőt elegendő zsírral. Még ha tapadásmentes gofrisütővel is rendelkezik, ezt meg kell tennie. Legkésőbb ismételt használat után a gofri a bevonat ellenére gyakran leragad.
• Előmelegítés: Melegítse elő a gofrisütőt, mielőtt a tésztába önti. A gofrisütők gyakran zölden világítanak, ha a készülék kellőképpen felmelegedett.
• Kevesebb tésztát használjon: Ügyeljen arra, hogy csak annyi tésztát használjon, amennyi belefér a gofrisütőbe. Ha a tészta túlcsordul, megnő annak a veszélye, hogy a gofri a gofrisütőhöz tapad.
• Teszt gofri: Főleg az első gofri ragad meg nagy valószínűséggel. Ez számos tényezőnek köszönhető. Például előfordulhat, hogy a gofrisütő nincs teljesen felmelegítve, vagy a zsír nem terjedt el kellően.
• Az első gofri elkészítése előtt kenje meg a gofrisütőjét extra zsírral. Emiatt a gofri átázik zsírral, és nem lesz kiváló ízű, de nem ragad, és a gofrisütő készen áll további gofrik készítésére. Gondoljunk csak az első gofrira minta gofrira.

Készíts gofrit magad: Egy egyszerű recept

Hogy a következő hétvégi reggelit gofrival édesítsd, összeválogattunk egy egyszerű receptet számodra.

• Hozzávalók: 250 g liszt, 80 g cukor, 130 g vaj, 3 tojás, 200 ml zabtej, 1 teáskanál sütőpor, kevés fahéj, vaníliarúd pép, bio narancs héja, bio citrom héja.
• Mérjük ki külön-külön a száraz és a nedves sütés hozzávalóit. Először a nedves hozzávalókat alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a száraz tápot. Keverjük össze az egészet, hogy homogén tésztát kapjunk.
• Részletekben tegyük a tésztát az előmelegített gofrisütőbe. Ne felejtse el alaposan kikenni a gofrisütőt, mielőtt elkészíti az első gofrit. A gofrisütőt minden gofri után egy kicsit kenjük ki.
• A kész gofrit ízlés szerint vaníliaszósszal vagy almaszósszal tálaljuk. Élvezze a gofrit, amíg még forró. Jó étvágyat!