Emma Miller
Kateryna Mykhailenko táplálkozási szakértő szerint a halolaj legjobb forrásai a hering, a laposhal, a makréla, a lazac, a tonhal és a tőkehal.
Vannak bizonyos változások a szervezetben, amelyek akkor következnek be, ha valaki rendszeresen halolajat fogyaszt. Ezt a híres táplálkozási szakember, Kateryna Mykhailenko mondta.
Elmondása szerint a halolaj gazdag A- és D-vitaminban, valamint omega-3 zsírsavakban.
„Az A-vitamin nélkülözhetetlen bőrünk fiatalságához, immunitásunkhoz és szemünk egészségéhez. A D-vitamin hiánya a csontokban a kalcium- és foszfor-anyagcsere romlásához vezet, ami viszont növeli a csontritkulás kockázatát” – mondta Mikhajenko.
A táplálkozási szakértő szerint a halolaj legjobb forrása a hering, laposhal, makréla, lazac, tonhal, tőkehal (mivel akár mélyvízben is termeszthető, akár vadon is fogható).
„Ugyanakkor a tőkehalmájból nyert zsírban kétszer annyi A- és D-vitamin van. Káliumot, magnéziumot és foszfort is tartalmaz. A tőkehalmájat azonban magas kalóriatartalma miatt mértékkel kell fogyasztani” – foglalta össze Mikhailenko.
