in

Mit egyél, ha van

Ha hasmenése van, a nem megfelelő étel fogyasztása súlyosbíthatja a tüneteket, de a megfelelő ételek gyorsan enyhíthetnek. Mit együnk hasmenés esetén A legjobb tippek és receptek.

Heveny hasmenése esetén szóba sem jöhet az evés – de amint visszatér az éhség és az étvágy, felmerül a kérdés: mitévő legyél, ha hasmenésed van? A hasmenés első napján pihentesse a gyomrot és a beleket, és lehetőleg csak teát és vizet igyon. Mivel a hasmenés megfosztja a szervezetet a fontos tápanyagoktól, elektrolitokat is érdemes bevinni (pl. elektrolit oldatot a gyógyszertárból).

Diéta hasmenés esetén: hagyatkozzon nyájas ételekre

Az első nap letelte után lassan ismét közeledhet az ételhez. Az étel nem terhelheti tovább az amúgy is irritált gyomor-bélrendszert. Ezért, ha hasmenése van, az alacsony zsír- és rosttartalmú ételekre kell összpontosítania. A legjobb tippek és receptek egy pillantással:

Sárgarépaleves hasmenésre: Moro sárgarépaleves

A hasmenéses betegségek már-már elfeledett csodaszerét, a Moro levest (Prof. Dr. Ernst Moro szerint) az 1940-es évekig rendszeresen használták, főleg a gyermekkórházakban. Aztán kiváltották az antibiotikumok. A leves akár meg is béníthatja a hírhedt Ehec bacilust, és hatékony az antibiotikumokra nem reagáló bélbacilusok ellen is. A sárgarépa főzésekor cukormolekulák (oligoszacharidok) keletkeznek, amelyek a bélben lévő káros baktériumokkal egyesülnek, és azokkal együtt kiválasztódnak. Ez azt jelenti, hogy a kórokozók már nem tudják megtámadni a bélnyálkahártyát.

Burgonya hasmenésre

A lúgos burgonyavíz hasmenésre is jó. A burgonya esetében azonban mindig ügyeljen arra, hogy ne használjon zöld növényi részeket (például a héj zöld területeit vagy a csírázó rügyeket), mert ezek nem kompatibilisek a benne lévő szolaninnal.

Reszelt alma hasmenésre

Az alma egy kis medicinlabda. Az alma lereszelésével a benne lévő pektin könnyebben felszívódik. A bélben megköti a méreganyagokat, és azokkal együtt kiürül. A bélfalat is megnyugtatja.

Így működik: A bioalmát alaposan mossa meg forró vízzel. Hámozatlanul reszeljük le, majd hagyjuk lassan elolvadni a szájban.

Banán hasmenésre

A banán is sok pektint tartalmaz. Érett, zúzott formájában ez a gyümölcs még könnyebben emészthető, mint eddig. További előny: a banán magnézium ásványi anyagot tartalmaz, amelyet a szervezet elveszít, ha hasmenése van.

Kétszersült hasmenésre

Valószínűleg az egyik legismertebb hasmenés ellen ajánlott étel: a kétszersült. Könnyen emészthető, nem terheli a gyomor-bélrendszert. Az állott fehér kenyér és a ropogós kenyér ugyanolyan jó hasmenés ellen.

Zabpehely hasmenésre

A hasmenés ellen főtt zabpehely áldás az irritált gyomor-bélrendszer számára. A pelyhek zsenge változatát részesítsük előnyben, és áztassuk vagy főzzük – így emészthető a legjobban.

Perec rudat és kólát hasmenésre?

A hasmenés ellen jól ismert házi gyógymód, a kóla kontraproduktív: a kóla sok cukrot és koffeint tartalmaz – mindkettő súlyosbíthatja a hasmenést. A hasmenésre szánt perec nem árt – de nem hozza meg a remélt hatást, vagyis a sóháztartás egyensúlyát sem. Mert hasmenés esetén a szervezet káliumot és nátriumot veszít – de a perec rudak csak a nátriumraktárakat töltik fel.

Avatar fotó

Írta Keller Pál

A vendéglátóiparban szerzett több mint 16 éves szakmai tapasztalattal és a táplálkozástudomány mély megértésével képes vagyok olyan recepteket készíteni és megtervezni, amelyek megfelelnek minden ügyfél igényének. Élelmiszer-fejlesztőkkel és ellátási lánc/műszaki szakemberekkel együttműködve elemezni tudom az étel- és italkínálatot, kiemelve, hogy hol van lehetőség a fejlesztésre, és van lehetőség arra, hogy a táplálkozást a szupermarketek polcaira és az éttermek étlapjára vigyem.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Fogyás az életkor előrehaladtával: Hogyan lehet egészségesen fogyni

Valóban egészségtelen vagy káros a pálmaolaj?