Vegetáriánus: burgonyapogácsa szilvalekvárral
adagok: 2 emberek
Hozzávalók
- 5 nyers Burgonya
- 1 friss Vágott hagyma
- 1 darab Tojás a tanyaboltból
- 1 csipet Só
- 2 evőkanál Liszt
- Olaj sütéshez
- 1 üveg Szilvalekvár
Utasítás
- A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a sót és a lisztet, majd az egészet jól elkeverjük.
- A pogácsákat forró olajban mindkét oldalukon megsütjük.
- A szilvalekvárt a pincében tárolják :-)