John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 350 g Juhtej sajt
- 100 ml Olívaolaj
- 1 fröcskölés Citromlé
- 2 teáskanál Oregano
- 2 Cukkini... nagyjából akkora
- Só bors
- ******
- Fogpiszkáló
Utasítás
- Vágja a juhtúrót ujjnyi vastag darabokra, és tegye egy sekély tálba
- Az olajat összekeverjük citromlével, oregánóval, sóval, borssal, és ráöntjük a sajtra. Fedjük le és tegyük a hűtőbe körülbelül egy órára... időnként
- A cukkinit hosszában szeleteljük vékony csíkokra, és tekerjünk rá egy darab sajtot, rögzítsük fogpiszkálóval..... ismét tegyük a pác többi részébe, és forgatva hagyjuk kicsit megdermedni.
- A nyársakat kicsit lecsepegtetjük, grillen kb 5 percig sütjük, hogy ne folyjon ki a sajt
- Tzatziki és egy laposkenyér illik hozzá
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 402kcalSzénhidrát: 1.1gFehérje: 11.7gZsír: 39.2g
