John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g Cukkini zöld
- 200 g Juhtej sajt
- 1 csokor Szezonális gyógynövények
- 2 Pc. Tojás
- 50 g Liszt
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 20 g Száraz termékből készült burgonyapüré
- 2 evőkanál Olívaolaj
- Gyógynövény túró
Utasítás
- A cukkinit megmossuk, szárítjuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A juhtúrót morzsoljuk össze, és keverjük össze a cukkinivel. A fűszernövényeket megmossuk, szárazra rázzuk és felaprítjuk. A tojással a cukkini és juhtúró keverékhez keverjük.
- A lisztet összekeverjük a kukoricakeményítővel és a burgonyapürével, hozzáadjuk a cukkini és juhtúró keverékhez, és mindent krémes tésztává dolgozunk. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és kb. 8 ropogós kekszet sütünk benne. Gyógynövényes túróval tálaljuk.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 209kcalSzénhidrát: 8gFehérje: 6.6gZsír: 16.9g
