John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Խմորի համար
- 75 g Մարգարին
- 200 g Ցորենի ալյուր
- 50 g Սննդային օսլա
- 1 Ձու
- 1 tsp Խմորի սոդա լցրեց
- 1 tsp Աղացած անիսոն
- 75 g Հարած սերուցք
- 75 g Շաքար
Theնարակի համար
- 150 g Փոշի շաքար
- 4 tbsp Բալի հյութ
Հրահանգներ
- Բաղադրիչներից ստացեք հարթ խմոր։ Սառեցրեք սառնարանում առնվազն 30 րոպե։
- Խմորը գրտնակել մոտ. 51x15 սմ. Այնուհետև կտրեք 34x1.5 սմ 15 շերտերի: Ձևավորեք օղակներ և դրեք թխում թղթով պատված թխման թերթիկի վրա:
- Թխել 190 ^ C տաքացրած ջեռոցում, վերևից և ներքևից մոտ 15-20 րոպե։ Այս ընթացքում շաքարի փոշին խառնում ենք բալի հյութի հետ։
- Հենց որ օղակները ջեռոցից դուրս գան, ջնարակը քսել վրան, քանի դեռ տաք են։ Չորացրեք և թողեք սառչի:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 355kcalԱծխաջրեր. 58.6gՍպիտակուց ` 3.1gՃարպ: 11.8g
