Խնձորի քացախը միայն նիհարելու համար չէ

Խնձորի քացախը երբեք դուրս չի գալիս նորաձեւությունից: Ընդհակառակը. Նրա թթու թարմության կիրառման ավելի ու ավելի շատ ոլորտներ են գտնում: Խնձորի քացախը անփոխարինելի օգնություն է շաքարախտի դեպքում։ Խնձորի քացախը նաև կարգավորող ազդեցություն ունի խոլեստերինի բարձր մակարդակի վրա։ Այն նաև ակտիվացնում է մարսողությունը, և առանց խնձորի քացախի նիհարելն այս օրերին գրեթե անհնարին կլիներ:

Խնձորի քացախ նախաճաշին.

Խնձորի քացախը որպես առավոտյան խմիչք. Դուք կարող եք մտածել, թե ով կլինի այնքան խենթ, որ առավոտյան քացախ խմի, այնուհետև դատարկ ստամոքսին: Այնուամենայնիվ, առավոտյան խնձորի քացախով ըմպելիքը հայտնի է, իհարկե, ոչ մաքուր, այլ ջրով նոսրացված և քաղցր սիրողների համար՝ զտված մեկ գդալ մեղրով: Եթե ​​այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք նույնպես դառնաք խնձորի քացախի մեծ երկրպագուներից մեկը, ապա շուտով կկարողանաք պատմել թարմացնող խնձորի քացախ ըմպելիքի զարմանալի ազդեցության մասին ձեր ինքնազգացողության և ձեր բարեկազմ կազմվածքի վրա:

Խնձորի քացախը պատրաստվում է խնձորի խնձորօղիից

Խնձորի քացախը պատրաստվում է խնձորի խնձորօղիից։ Մյուս կողմից, խնձորի գինին արտադրվում է, երբ թարմ սեղմված խնձորի հյութը թույլ է տալիս խմորվել: Ընթացքում խմորիչները օդի բացակայության դեպքում խնձորի շաքարը վերածում են ալկոհոլի: Եթե ​​այս խնձորօղի այժմ պահվում է տաք և բաց, որպեսզի քացախաթթվային բակտերիաները կարողանան զարգանալ դրանում, նրանք թթվածնի օգնությամբ խմորում են ալկոհոլը քացախաթթվի, մի գործընթաց, որը տևում է մի քանի շաբաթ: Բայց հետո այն պատրաստ է. խնձորի քացախը բնական ամպամած և աշխույժ է:

Խնձորի քացախը և դրա առողջարար գաղտնիքները

Խնձորի քացախն աշխատում է, կասկած չկա: Բայց ինչու է դա աշխատում: Իհարկե, այն պարունակում է խնձորի վիտամիններ և հանքանյութեր, մասնավորապես՝ բետա-կարոտին, ֆոլաթթու, B և C վիտամիններ, ինչպես նաև կալիում, մագնեզիում, երկաթ և հետքի տարրեր։ Բայց դրանք վայելելու համար կարելի է ուտել խնձոր կամ խմել դրա թարմ քամած հյութը։

Այսպիսով, հնարավո՞ր է, որ քացախաթթուն, որը տալիս է խնձորի քացախ, այդքան տարբեր ազդեցություններ ունի: Կամ մեկ այլ թթու խնձորի քացախի մեջ: Ֆերմենտ? նրա աշխուժությունը. Ցավոք, մեկը չգիտի։ Սա նշանակում է, որ թեև դուք գիտեք, որ խնձորի քացախն աշխատում է, դուք հստակ չգիտեք, թե ինչպես և ինչու է դա անում: Խնձորի քացախի ֆիզիոլոգիապես ակտիվ նյութերը դեռ չեն ուսումնասիրվել։ Որքա՜ն լավ է, որ մենք չպետք է սպասենք գիտությանը խնձորի քացախ օգտագործելու համար, այլ կարող ենք վայելել այն այստեղ և հիմա:

Խնձորի քացախն ակտիվացնում է մարսողությունը

Առաջին հերթին, խնձորի քացախը օգնում է մարսողությանը՝ խթանելով մարսողական հյութերի արտադրությունը և միայն այս կերպ լավացնում է մարսողությունը: Օրինակ, եթե դուք մարինացնեք որոշ ուտեստներ՝ լինի դա միս, թե բանջարեղեն, խնձորի քացախով, ձեթով և խոտաբույսերի մարինադով, ապա ուտեստը կլինի ավելի նուրբ և շատ ավելի դյուրամարս:

Այրոցը հաճախ լավանում է, և փորկապության դեպքում զուգարան գնալու երկար ճանապարհ չկա: Հատկապես խնձորի քացախը օպտիմիզացնում է ճարպերի և ածխաջրերի մարսողությունը, այդ իսկ պատճառով խնձորի քացախը, ինչպես ասում են, հանգեցնում է ավելորդ կիլոգրամների արագ հալմանն նիհարեցնող բազմաթիվ դիետաների և դետոքսիկացիոն դեղամիջոցների՝ որպես այսպես կոչված ճարպ այրող միջոց:

Խնձորի քացախ – Ճարպեր այրու՞մ:

Այնուամենայնիվ, «ճարպ այրող» տերմինը միշտ մի փոքր ապակողմնորոշիչ է և սովորաբար սնուցում է ամենաուշը 30 օր հետո փխրուն բիկինի կազմվածքով հայտնվելու հույսը և, իհարկե, առանց դիետայի որևէ փոփոխության: Խնձորի քացախը նույնպես կարող է դա անել, գոնե մկների հետ: Եթե ​​նրանք ստանում էին 0.51 մլ խնձորի քացախ մեկ կիլոգրամ քաշի համար, ապա նրանց ոչ միայն ախորժակը նվազում էր, այլեւ զգալիորեն կրճատվում էր քաշի ավելացումը։

Հնարավոր է, որ այս շատ ցանկալի արդյունքը պայմանավորված է խնձորի քացախի մարսողական ազդեցություններով։ Ի վերջո, ավելի լավ մարսողությունը սննդանյութերի օպտիմալ օգտագործման նախապայմանն է, և արդյունքում, բնականաբար, մարդը ավելի երկար ժամանակով ավելի հագեցած է զգում:

Խնձորի քացախ սննդի հակումների համար

Մյուս կողմից, խնձորի քացախը կարգավորում է արյան շաքարի մակարդակը (տե՛ս «Խնձորի քացախ շաքարախտի համար» կետը)՝ այդպիսով կանխելով արյան շաքարի տատանումները և, հետևաբար, նաև հիպոգլիկեմիայի փուլերը, որոնք սովորաբար դրսևորվում են փափագի տեսքով։ Իր հերթին, սննդի փափագը հաճախ պատասխանատու է 1. շատ արագ ուտելու, 2. սխալ բան ուտելու և 3. չափազանց շատ ուտելու համար: Բայց երեք կետերն էլ հանգեցնում են գիրության։ Այսպիսով, եթե խնձորի քացախը կարող է պայքարել սննդի փափագի պատճառների դեմ, ապա բերեք խնձորի քացախով ըմպելիք:

Խնձորի քացախը նպաստում է ճարպերի կորստին

Արյան շաքարի հաճախակի բարձր մակարդակը նույնպես շատ հաճախ հանգեցնում է ինսուլինի քրոնիկ բարձրացման: Ինսուլինի բարձր մակարդակը, սակայն, իրականում արգելակում է ճարպային հյուսվածքի քայքայումը. դուք պահպանում եք մարզավիճակը և չեք կորցնում ոչ մի գրամ (չնայած ենթադրաբար երկաթի սննդակարգին): Հենց որ ինսուլինի չափազանց բարձր մակարդակը վերադառնում է նորմալ, սիրո բռնակները վերջապես կարող են նորից հալվել:

Խնձորի քացախը հագեցնում է ձեզ

Նշված թեզերը (խնձորի քացախի միջոցով արյան շաքարի և ինսուլինի ավելի լավ հագեցվածություն և արյան շաքարի և ինսուլինի մակարդակի իջեցում) հաստատվում են բազմաթիվ ուսումնասիրություններով, օրինակ՝ նաև 2005 թվականի շվեդական ուսումնասիրությամբ: Հետաքրքրված հետազոտողները ցույց են տվել, որ կերակուրը, եթե այն պարունակում է խնձորի քացախ որպես բաղադրիչ, ոչ միայն ձեզ ավելի հագեցած զգալ, այլև արյան մեջ շաքարի և ինսուլինի մակարդակը զգալիորեն ավելի քիչ է բարձրացրել, քան առանց խնձորի քացախի կերակուրները:

Եզրակացություն. Դիետան կամ դետոքսային բուժումը զգալիորեն հարստացված է խնձորի քացախի բաղադրիչով, և դրա հաջողությունն ավելի հավանական է:

Խնձորի քացախը նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը

Շաքարային դիաբետի դեպքում արյան շաքարի մակարդակը, իհարկե, առօրյա կյանքի ուշադրության կենտրոնում է: Ինչպես նշվեց վերևում, խնձորի քացախը դրականորեն է ազդում արյան շաքարի մակարդակի վրա և, հետևաբար, կարող է խելամիտ օգտագործվել, եթե խնդիրներ կան: 2-րդ տիպի դիաբետով հիվանդների կամ ինսուլինի դիմադրողականությամբ (շաքարախտի սկզբնական փուլ) ունեցող մարդկանց հետ անցկացրած հետազոտության ընթացքում խնձորի քացախի ազդեցությունը արյան շաքարի մակարդակի վրա շատ կոնկրետ փորձարկվել է:

2004 թվականի հունվարին այս հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Diabetes Care ամսագրում: Հետաքրքիր է, որ թեև քացախն օգնեց նվազեցնել հետճաշից հետո** արյան գլյուկոզայի մակարդակը բարձր գլիկեմիկ կերակուրներից հետո (օրինակ՝ կարտոֆիլի պյուրե), ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով ուտելուց հետո որևէ փոփոխություն չի եղել (օրինակ՝ ցորենի հաց և աղցան): Հետևաբար, քացախի ազդեցությունը շաքարախտի կամ ինսուլինի դիմադրության դեպքում արյան շաքարի ընդհանուր մակարդակի իջեցում չէ, այլ ակնհայտորեն մեղմ կարգավորող:

Բարձր գլիկեմիան նշանակում է, որ այս մթերքները (բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերքներ) հանգեցնում են արյան շաքարի մակարդակի հատկապես արագ և խիստ բարձրացման: Սա մասնավորապես ներառում է այն մթերքները, որոնք պարունակում են շատ շաքար և օսլա:

Հետճաշ = ուտելուց հետո

Հուշում – Սառը տաք կարտոֆիլով ուտեստներ

Այժմ դուք կարող եք զարմանալ՝ իմանալով, որ կարտոֆիլի պյուրեը, որը սովորաբար ալկալային կերակուր է (երբ պատրաստվում է առանց կաթի), այնքան էլ լավ չէ արյան շաքարի մակարդակի համար: Իհարկե, կարտոֆիլի պյուրեի ազդեցությունը արյան շաքարի մակարդակի վրա բարելավվում է, երբ դրա հետ բանջարեղենային ուտեստ են ուտում կամ նախապես մեծ աղցան են ուտում։

Եթե ​​ցանկանում եք էլ ավելի նվազեցնել կարտոֆիլի արյան շաքարը բարձրացնելու ներուժը, ապա պետք է կարտոֆիլի աղցան խնձորի քացախով և քիչ տաք կարտոֆիլով ուտեստներ ուտել: Կարտոֆիլի աղցանի մեջ խնձորի քացախը մի կողմից նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը, մյուս կողմից՝ նաև սառը կարտոֆիլի այսպես կոչված դիմացկուն օսլան։ Երբ այն սառչում է, կարտոֆիլի օսլայի մի մասը, որը սովորաբար մետաբոլիզացվում է շաքարի, վերածվում է օսլայի, որն օրգանիզմն այլևս չի կարող բաժանել շաքարի՝ դիմացկուն օսլայի: Օրգանիզմի կողմից այն դասակարգվում է ավելի շատ կոպիտ սննդամթերքի նման, այսինքն՝ արտազատվում է չմարսված: Այն չի բարձրացնում արյան շաքարի մակարդակը կամ քաշը:

Խնձորի քացախը երկարաժամկետ նվազեցնում է արյան շաքարը

Խնձորի քացախը ևս մեկ լավ բան ունի դիաբետիկների համար. այն կարող է նաև իջեցնել HbA1c-ի արժեքը: Այս արժեքը, այսպես կոչված, երկարաժամկետ արյան շաքարի չափն է և ցույց է տալիս արյան մեջ սախարացված հեմոգլոբինի մոլեկուլների տոկոսը (հեմոգլոբին = արյան պիգմենտ): Մինչդեռ արյան շաքարի սովորական չափումը միայն արտացոլում է արյան գլյուկոզայի ներկա մակարդակը, HbA1c արժեքը ցույց է տալիս արյան շաքարի միջին արժեքը վերջին ութ շաբաթվա ընթացքում:

Այստեղ անօգուտ է բժշկի կողմից արյան շաքարի վերահսկումից երկու օր առաջ դիետա դնելը, քանի որ HbA1c-ի արժեքը ցույց է տալիս վերջին երկու ամսվա սննդային մեղքերը: Լավագույն դեպքում, HbA1c-ի արժեքը պետք է լինի 4-ից 6 տոկոսի սահմաններում՝ կախված որոշման մեթոդից: Այնուամենայնիվ, դիաբետիկների մոտ այն սովորաբար գերազանցում է 7 կամ 8 տոկոսը, ուստի դիաբետիկների սովորական նպատակներից մեկը HbA1c-ի նվազեցումն է:

Խնձորի քացախը նվազեցնում է շաքարախտի հետ կապված բարդությունների ռիսկը

2007 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ խնձորի քացախը կարող է ակտիվ դեր խաղալ այս նպատակին հասնելու գործում: Չնայած ծոմ պահելու արյան շաքարի մակարդակը հատկապես նկատելիորեն չի փոխվել այս հետազոտության մեջ (որն իրականացվել է առնետների հետ), HbA1c-ի արժեքները դիաբետիկ խմբում բավականին զգալիորեն նվազել են չորս շաբաթ խնձորի քացախ ընդունելուց հետո: Բացի այդ, խնձորի քացախը կարողացել է իջեցնել տրիգլիցերիդի մակարդակը (արյան մեջ ճարպի մակարդակը) և միևնույն ժամանակ բարձրացնել HDL խոլեստերինի մակարդակը (լավ խոլեստերին) համապատասխան թեստային շարքում։ Հետազոտողները իրենց արդյունքներից եզրակացրել են, որ խնձորի քացախը, ամենայն հավանականությամբ, մեծ նշանակություն ունի շաքարախտի բնորոշ կողմնակի ազդեցությունները վերահսկելու կամ ժամանակին դրանք կանխելու համար:

Խնձորի քացախը նվազեցնում է խոլեստերինը

Վերոնշյալ ուսումնասիրության ընթացքում մենք արդեն տեսել ենք, որ խնձորի քացախը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ դիաբետիկների արյան լիպիդների մակարդակի վրա: Բայց ոչ դիաբետիկները նույնպես օգուտ են քաղում խնձորի քացախի հակախոլեստերինային ազդեցությունից: Նշված թեստային շարքում խնձորի քացախի ազդեցության տակ շաքարախտ չունեցող թեստավորված անձինք ոչ միայն նկատեցին HDL խոլեստերինի մակարդակի բարձրացում, ինչպես դիաբետիկների խումբը, այլև LDL խոլեստերինի մակարդակի անկում (վատ խոլեստերին):

Այսպիսով, եթե դուք պայքարում եք խոլեստերինի կամ տրիգլիցերիդի բարձր մակարդակի հետ, դուք պետք է օգտվեք խնձորի քացախի առավելություններից, հատկապես, որ կիրառումը չափազանց հեշտ է անել և մեծ ծախսեր չի պահանջում: Բայց երբեք մի մոռացեք, որ կենսական նյութերով հարուստ դիետան, առանց սովորական պատրաստի արտադրանքի, ընդհանուր առմամբ խորհուրդ է տրվում և, հնարավոր է, առողջ հիմք է ստեղծում, որպեսզի խնձորի քացախն ավելի լավ աշխատի բոլոր մակարդակներում:

Խնձորի քացախ քաղցկեղի դեմ

Խնձորի քացախը նույնպես պարունակում է մի նյութ, որն ունի քաղցկեղի դեմ պայքարող ազդեցություն։ Դա այսպես կոչված «միջին չափի ալֆա-գլիկանն» է (NMalphaG), որը պատկանում է հոմոգլիկաններին և, հետևաբար, իր հերթին պոլիսաքարիդներին (բազմաթիվ շաքարներ): 2007 թվականի սեպտեմբերին ճապոնական հետազոտությունը ցույց է տվել, որ NMalphaG-ն արտադրվում է միայն խնձորի խմորման ժամանակ, բայց ոչ ալկոհոլային խմորման ժամանակ: Խնձորի քացախը խնձորի գինու նկատմամբ առողջական ակնհայտ առավելություն ունի:

Մկների հետ լաբորատոր փորձարկումներից հետո ներգրավված հետազոտողները հայտնել են.

Մենք ուսումնասիրեցինք խնձորի քացախի կենսաբանական գործառույթները և պարզեցինք, որ NMalphaG-ը, որը հայտնաբերված է խնձորի մեջ, գործում է որպես ուռուցքի դեմ պայքարող միջոց քաղցկեղի վերքերի դեմ:

Խնձորի քացախը ալկալային է դարձնում

Չպաստերիզացված, բնականորեն պղտորված օրգանական խնձորի քացախի համը թթու է, դա միանշանակ է: Բայց ինչպե՞ս պետք է նա կարողանա այն հիմնական դարձնել: Նախ, վերը նշված խնձորի քացախի հատկությունները երաշխավորում են, որ օրգանիզմը կարող է կրկին գտնել իր հավասարակշռությունը բազմաթիվ անկյուններում՝ լինի դա արյան շաքարի մակարդակի կարգավորման, մարսողության ակտիվացման, թե արյան ճարպի ներդաշնակեցման հետ կապված։ մակարդակ. Եթե ​​այս բոլոր գործառույթները հավասարակշռված են, ապա գրեթե անհնար է տառապել թթու-բազային հավասարակշռության խախտմամբ:

Բացի այդ, խնձորի քացախը մեզ ապահովում է հիմնական հանքանյութերով, ինչպիսիք են հատկապես կալիումը, բայց նաև որոշ մագնեզիում: Այնուամենայնիվ, որոշիչ գործոնն այն է, որ խնձորի քացախի օրգանական թթուները, որոնք նման են կիտրոնի, կարող են մետաբոլիզացվել մարմնի կողմից և օգտագործվել էներգիա արտադրելու համար: Սա արտադրում է ջուր և ածխաթթու գազ, որը արտաշնչվում է: Օրգանիզմում մնում են միայն հիմնական հանքանյութերը։ Հետևաբար, խնձորի քացախը, ինչպես կիտրոնը, կարող է օգնել մարմնին նորից հարթվել ալկալային միջակայքում՝ չնայած թթվային համին:

Խնձորի քացախ սնկերի և բակտերիաների դեմ

Հայտնի է, որ խնձորի քացախը կարելի է օգտագործել բանջարեղենը պահելու համար։ Արդյունքը թթու վարունգ է, թթու սոխ կամ այլ խոհարարական դելիկատեսներ: Խնձորի քացախի թթուները՝ խնձորաթթուն, քացախաթթուն, կիտրոնաթթուն, այն են, ինչը թույլ չի տալիս բանջարեղենը փչանալ: Նրանք ունեն հակասնկային և հակամանրէային հատկություններ:

Այնուամենայնիվ, խնձորի քացախը ոչ միայն պաշտպանում է բանջարեղենը փչանալուց, այլ նաև այն խմողներին: Եվ այսպես, խնձորի քացախը ոչ միայն պետք է կարողանա կանխել սննդային թունավորումը և մակաբույծների ներթափանցումը, այլև նույնիսկ ուժեղ ազդեցություն ունենա միզապարկի վարակների վրա:

Այս դեպքում ժողովրդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս օրական երեք անգամ մեկ գդալ խնձորի քացախ խմել մեկ բաժակ ջրի մեջ, ինչպես նկարագրված է ստորև՝ «Խնձորի քացախով ըմպելիք – բաղադրատոմսը» բաժնում։ Պարզապես ավելի լավ է բաց թողնել մեղրը, եթե ունեք միզապարկի վարակ:

Այսպիսով, ակնհայտորեն արժե ոչ միայն խնձորի քացախը որպես ջանասեր օգնական ներառել դետոքսիկացման հաջորդ բուժման մեջ, այլև ամեն օր վայելել այն որպես ակտիվացնող առավոտյան ըմպելիք, աղցանի սոուսում, ըմպելիքի մեջ, լոբազգիներով կամ որպես թարմացնող և առողջ ամառ: խմել շոգ օրերին. Այժմ մնում է միակ հարցը. Ո՞ր խնձորի քացախն է իսկապես լավ:

Խնձորի խնձորօղի քացախ – բնական պղտոր և չպաստերիզացված

Խնձորի քացախը պետք է օգտագործել բնական և չտաքացվող տեսքով։ Այնուհետև այն ֆերմենտորեն բարձր ակտիվ և կենդանի արտադրանք է՝ նշված բազմաթիվ առողջապահական օգուտներով: Եթե, մյուս կողմից, խնձորի քացախը զտվում է, որն արդեն զրկում է նրան արժեքավոր բաղադրիչների մեծ քանակությունից, և հետո պաստերիզացվում է, այսինքն՝ տաքացվում է, ապա դրա հսկայական ներուժը վաղուց կորել է, նույնիսկ եթե «խնձորի քացախը»: պիտակի վրա է: Հետևաբար, խնձորի քացախ գնելիս համոզվեք, որ այն ճիշտ որակի է:

Խնձորի քացախ - որակը

• Իհարկե, ձեր խնձորի քացախը երբեք չպետք է բաղկացած լինի հյութի խտանյութի և էժան քացախի խառնուրդից:
• Ձեր խնձորի քացախը պետք է պատրաստված լինի ամբողջական խնձորից, ոչ միայն կեղևներից և միջուկներից:
• Ձեր խնձորի քացախը պետք է ստացվի օրգանական, տեղական աճեցված խնձորներից:
• Ձեր խնձորի քացախը իրականում պետք է ստացվի խնձորից և ոչ թե մրգային խառնուրդից, որն այնուհետև կկոչվի ՄՐԳԱՅԻՆ քացախ:
• Ձեր խնձորի քացախը պետք է չտաքացվի, այսինքն՝ չպաստերիզացված: Միայն չպաստերիզացված խնձորի քացախը ձեզ կտա ձեր ուզած ակտիվ ֆերմենտները:
• Ձեր խնձորի քացախը չպետք է զտվի, այսինքն՝ բնական ամպամած: Բնականաբար պղտորված խնձորի քացախի երբեմն ինչ-որ անէսթետիկ տեսք ունեցող նստվածքները կամ լողացող թելերը գալիս են, օրինակ, քացախի մորից: Սա քացախաթթու բակտերիաների, հանքանյութերի, կենսական նյութերի և ֆերմենտների հավաքածու է: Քացախի մոր մնացորդները կարող են ոչ միշտ գրավել մեր աչքերը, բայց դրանք որակի նշան են:

Այսպիսով, եթե դուք գնել եք բնական պղտորված չպաստերիզացված խնձորի քացախ առողջարար սննդի խանութից կամ առողջարար սննդի խանութից, կարող եք սկսել հետևյալից.

Խնձորի խնձորօղի քացախի բուժում – բաղադրատոմս

Վերցրեք մի բաժակ լավ աղբյուրի ջուր կամ ֆիլտրացված ծորակի ջուր (մոտ 250 մլ) և ավելացրեք մեկ կամ երկու թեյի գդալ բնական պղտորված չպաստերիզացված օրգանական խնձորի խնձորօղի քացախ: Ամբողջը խմեք առավոտյան դատարկ ստամոքսին։ Նախաճաշը հաջորդում է 15 րոպե հետո: Մարդիկ, ովքեր նախընտրում են այն մի փոքր ավելի քաղցր, ավանդաբար կես թեյի գդալ մեղր են ավելացնում իրենց խնձորի քացախով ըմպելիքին:

Իհարկե, այս խնձորի քացախով ըմպելիքը կարող եք մատուցել նաև օրվա մյուս հիմնական կերակուրներից 15 րոպե առաջ կամ սառեցված՝ որպես ամառային զովացուցիչ ըմպելիք: