John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Խոզի բուդ
- 2 Գազար
- 1 Կարմիր սոխ
- 1 Սպիտակ սոխ
- 3 Մաքրած սխտորի մեխակ
- 6 Չիր ծիրան
- 1 կրակոց Սոյայի սոուս
- 4 cl Կարմիր գինի միջին որակի գինի
- 0,125 L Կաթ
- 0,5 L Մսով ապուր
- 1 կրակոց Ստայրյան դդմի սերմի յուղ
- 1 tbsp Պարզեցված կարագ
- Աղ
- Պղպեղ
Հրահանգներ
- Լվացեք մեջքը և հեռացրեք ցանկացած ճարպ և արծաթագույն կեղև:
- Մետաղական քյաբաբի շամփուրով անցք բացեք մեջքի երկարությամբ և մեծացրեք տրամագիծը, օրինակ, սրող պողպատով: Անցքի մեջ լցրեք մի փոքր յուղ, որպեսզի կիսով չափ կտրված ծիրանն ավելի հեշտ սահի դրա մեջ:
- Այժմ գոտկատեղը համեմեք աղով և պղպեղով։
- Եթե դուք օգտագործում եք տապակած խողովակ, կարող եք օգտագործել այն, այլապես իմպրովիզներ եք անում սննդի թաղանթով և մարինացնում մեջքը սոյայի-կարմիր գինի-կաթնային մարինադով առնվազն 4 ժամ:
- Այնուհետև մեջքը տապակել ամբողջ կողմը, ավելացնել բանջարեղենը, տապակել տոմատի մածուկը, քսել կարմիր գինիով, ավելացնել արգանակը և եփ գալ 1 1/2 ժամ, պատրաստ է:
- Կային նաև՝ արագ կարտոֆիլի սեպեր և սխտորով ոլոռ
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 59kcalԱծխաջրեր. 1.2gՍպիտակուց ` 1gՃարպ: 5.3g
