Կալիֆոռնիայի երեք տարբեր դատարաններում հայցեր են ներկայացվել 12 ընկերությունների դեմ, որոնք կամ արտադրում կամ օգտագործում են արհեստական քաղցրացուցիչ ասպարտամը որպես շաքարի փոխարինող իրենց արտադրանքում: Այս հայցերը ներկայացվել են Շաստա, Սոնոմա և Բյութ շրջաններում։
Ընկերությունները մեղադրվում են ասպարտամով թունավորման մեջ
Հայցերը պնդում են, որ սննդամթերքի ընկերությունները խարդախություն են գործել և խախտել երաշխիքները՝ երեխաներին բաշխելով այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են Diet Coke-ը, Diet Pepsi-ն, առանց շաքարի մաստակը, Flintstone վիտամինները, մածունը և ասպարտամը, չնայած գիտեն, որ դրանցում ասպարտամը պարունակում է քաղցրացուցիչ: նեյրոտոքսին.
Ասպարտամը դեղամիջոց է, որը հայտարարված է որպես հավելում: Այն փոխազդում է այլ դեղամիջոցների (դեղորայքի) հետ, ունի սիներգետիկ և հավելումային ազդեցություն MSG-ի հետ և հանդիսանում է քիմիական հիպերսենսիտիզացնող միջոց։ Արդեն 1970 թվականին դոկտոր Ջոն Օլնին բացեց նյարդաբանության ոլորտը, որը կոչվում է էքսիտոտոքսիկություն, երբ նա ուսումնասիրություններ անցկացրեց ասպարտաթթվի վրա, որը կազմում է ասպարտամի 40%-ը, և նա պարզեց, որ այն աննորմալ փոփոխություններ է առաջացնում մկների ուղեղում: Նա ասպարտամի և գլխուղեղի ուռուցքների միջև կապի մասին լուրերը տարածեց ամբողջ աշխարհում 1996թ.-ին: Դոկտոր Ռալֆ Ուոլթոնը, պրոֆեսոր և Հյուսիսարևելյան Օհայոյի համալսարանի բժշկական քոլեջի հոգեբուժության ամբիոնի վարիչ, գրել է վարքագծային և հոգեբանական խնդիրների մասին, որոնք առաջանում են սերոտոնինի սպառման հետևանքով: ասպարտամ.
Ասպարտամի հետևանքով առաջացած հիվանդություններ.
Ասպարտամը առաջացնում է գլխացավեր, հիշողության կորուստ, նոպաներ, մշուշոտ տեսողություն, կոմա և քաղցկեղ: Այն վատթարացնում կամ ընդօրինակում է այնպիսի հիվանդությունների և պայմանների ախտանիշները, ինչպիսիք են ֆիբրոմիալգիան (մկանային ռևմատիզմ), MS (բազմակի սկլերոզ), գայլախտ, ADD, շաքարախտ, Ալցհեյմերի հիվանդություն, քրոնիկ հոգնածություն և դեպրեսիա:
Սրտանոթային համակարգի վնաս
Ասպարտամն արտազատում է մեթիլ սպիրտ։ Արդյունքում առաջացող մեթանոլով քրոնիկական թունավորումը վնասում է ուղեղի դոֆամինային համակարգը և առաջացնում է կախվածություն: Մեթանոլը (ալկոհոլը, որը հայտնաբերվում է որպես մեթիլ էսթեր բույսերի մեջ) կազմում է ասպարտամի մոլեկուլի մեկ երրորդը և դասակարգվում է որպես նյութափոխանակության լուրջ թույն և թմրանյութ:
Վերջին նորությունները լի են համաշխարհային մակարդակի մարզիկների և ասպարտամի այլ առողջ օգտագործողների մասին հաղորդումներով, որոնք հանկարծակի մահանում են: Հանկարծակի մահվան պատճառ կարող է լինել ասպարտամի օգտագործումը, քանի որ սրտանոթային համակարգը վնասված է:
Բժիշկ Վուդրո Մոնթեն ասպարտամի, մեթանոլի և հանրային առողջության մասին զեկույցում գրել է. Երբ ասպարտամով քաղցր գազավորված ըմպելիքներն ու զովացուցիչ ըմպելիքներն օգտագործում են շոգ կլիմայական պայմաններում ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ հեղուկի կորստի համար, մեթանոլի ընդունումը կարող է լինել օրական 250 մգ կամ գերազանցել 32-ը։ անգամ Շրջակա միջավայրի պաշտպանության գործակալության կողմից առաջարկված այս թույնի ազդեցության սահմանաչափը:
Ասպարտամի ազդեցությունը փաստագրված է FDA-ի (Սննդի և դեղերի գործակալություն) սեփական տվյալներով: 1995 թվականին Տեղեկատվության ազատության մասին օրենքը ստիպեց գործակալությանը հրապարակայնորեն հրապարակել ասպարտամի 92 ախտանիշների ցանկը, որոնք հայտնել են հազարավոր զոհեր: Դա միայն այսբերգի գագաթն է:
Բժիշկ Հ.Ջ. Ռոբերթսը հրապարակել է «Ասպարտամի հիվանդություն. չգնահատված համաճարակ» բժշկական թեման՝ 1000 էջ այս նեյրոտոքսինով առաջացած ախտանիշների և հիվանդությունների վերաբերյալ, ներառյալ դրա հաստատման աղմկոտ պատմությունը:
Առողջության ռիսկերը հայտնի են 1965 թվականից
1965 թվականին դրա հայտնաբերումից ի վեր հակասություններ են ծագել այս շաքարի փոխարինիչի առողջության հետ կապված վտանգների վերաբերյալ: Առնետների վրա այս քիմիական նյութերի լաբորատոր փորձարկումներից հետազոտողները պարզել են, որ դեղամիջոցը կարող է ուղեղի ուռուցքներ առաջացնել: 30թ. սեպտեմբերի 1980-ին FDA-ի հետաքննության խորհուրդը նպաստեց հաստատման դիմումը մերժելուն:
Հավանությունը աջակցեց Դոնալդ Ռամսֆելդը
1981 թվականին FDA-ի նորանշանակ հանձնակատար Արթուր Հոլ Հեյսը անտեսեց դատարանի այս անբարենպաստ որոշումը և հաստատեց ասպարտամը տեքստիլում օգտագործելու համար: Այնուհետև, ինչպես նշվում է 1985 թվականի Կոնգրեսի գրառումներում, Դոնալդ Ռամսֆելդը՝ Searle Laboratories-ի գործադիր տնօրենը, ասաց, որ կխորհրդակցի իր գործընկերների հետ՝ ասպարտամի հաստատումը ստանալու համար: Ռամսֆելդը նախագահ Ռեյգանի անցումային թիմում էր և Հեյսին նշանակեց պաշտոնը ստանձնելու հաջորդ օրը: FDA-ի ոչ մի գործակալ թույլ չի տվել ասպարտամը շուկա հանել նախորդ 16 տարիների ընթացքում:
Հաստատված է ըմպելիքների մեջ 1983 թվականից
1983 թվականին ասպարտամը հաստատվել է գազավորված ըմպելիքներում օգտագործելու համար։ Այսօր այն հայտնաբերված է ավելի քան 5000 մթերքներում, խմիչքներում և դեղամիջոցներում: Նյարդավիրաբույժ Ռասսել Բլեյլոքը, դոկտոր Մեդ., «Excitotoxins. The Taste That Kills» ամսագրի խմբագիրը գրում է ասպարտամի և մակուլյար դեգեներացիայի, շաքարախտից կուրության և գլաուկոմայի միջև կապի մասին (հայտնի է, որ ցանցաթաղանթում էքսիտոտոքսինի կուտակման հետևանք է):
Այս բոլոր նեյրոդեգեներատիվ խանգարումները վատթարացնում են ասպարտամը: Ի հավելումն, մենք այժմ ունենք ապացույցներ, որ էքսիտոտոքսինները մեծ դեր են խաղում MS-ի և այլ խանգարումների սրման գործում, ներառյալ եռաժանի նեվրալգիան: Ըստ Blaylock-ի, նոր ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ էքսիտոտոքսինները արյան անոթներում ազատ ռադիկալների զգալի աճ են առաջացնում, ինչը նշանակում է, որ ասպարտամը կարող է առաջացնել սրտի կաթվածի և սրտի կաթվածի (զարկերակների կարծրացում) աճ:
Քաղցկեղ, քաղցկեղ և ավելի շատ քաղցկեղ
Ըստ նախնական ուսումնասիրությունների՝ ասպարտամը առաջացրել է գլխուղեղի քաղցկեղ, կրծքագեղձի քաղցկեղ, արգանդի քաղցկեղ, ձվարանների քաղցկեղ, ամորձիների քաղցկեղ, վահանաձև գեղձի և ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղ: