in

Խուսափեք սննդի թափոններից. 5 ամենակարևոր խորհուրդները

Խուսափեք սննդի թափոններից – Հուշում 1

Տարօրինակ ձևի մրգերն ու բանջարեղենը հաճախ նույնիսկ սուպերմարկետների դարակներ չեն մտնում: Քանի որ այդ ապրանքները չեն համապատասխանում նորմերին, դրանք նախապես հեռացվում են։

  • Այն ապրանքները, որոնք դեռ հասցնում են վաճառել, հաճախ մնում են պառկած և ինչ-որ պահի հայտնվում նաև աղբում։ Դուք կարող եք հակազդել այս թափոններին՝ գնելով նաև արատներով միրգ և բանջարեղեն:
  • Հատկապես եթե նույն օրը կամ հաջորդ օրը նախատեսում եք միրգ և բանջարեղեն օգտագործել, կարող եք առանց վարանելու հասնել բծեր ունեցողներին:
  • Քանի որ փոքր փորվածքները, քերծվածքները և գունաթափումները գեղեցիկ տեսք չունեն, բայց չեն ազդում համի վրա:

Հուշում 2. ճիշտ հասկացեք ամենալավ ժամադրությունը

Շատ տնային տնտեսություններ դեռ դեն են նետում սնունդը, որն իրականում դեռ լավն է: Սրա պատճառը հաճախ գերազանցված լավագույն ժամադրությունն է:

  • Լավագույն նախքան ամսաթիվը միայն ցույց է տալիս, թե երբ ապրանքը կարող է օգտագործվել առնվազն: Այնուամենայնիվ, հատկապես չոր մթերքները, ինչպիսիք են բրինձը, մակարոնեղենը և շաքարավազը, կարելի է երկար ժամանակ վայելել։
  • Հուշում. Միշտ համտեսեք, թե արդյոք սնունդը դեռ լավն է: Ապավինեք ձեր զգայարաններին: Եթե ​​ապրանքը դեռ հոտ է գալիս, համը և լավ տեսք ունի, դուք դեռ կարող եք այն օգտագործել:

Հուշում 3. Չափից շատ մի գնեք

Հատկապես թարմ սնունդը երկար պահպանման ժամկետ չունի։ Հետևաբար, ի սկզբանե գնեք միայն այնքան, որքան կարող եք իրականում օգտագործել:

  • Նույնիսկ եթե դա հնաոճ է թվում՝ գրեք գնումների ցուցակ: Սա թույլ է տալիս մտածել, թե կոնկրետ ինչ եք ուզում պատրաստել առաջիկա մի քանի օրվա ընթացքում: Գնել միայն այն մթերքները, որոնք ձեզ իսկապես անհրաժեշտ են, այլևս դժվար չէ:
  • Եթե ​​դուք իսկապես շատ եք գնում, կարող եք սառեցնել կամ պահպանել ավելորդ սնունդը: Այս կերպ արտադրանքը չի փչանում: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել ավելի ուշ:

Խորհուրդ 4. Օգտագործեք մնացորդային սնունդ

Դեն մի նետեք մթերքները, որոնք այլևս թարմ չեն։ Շատերից դեռ կարելի է համեղ ուտեստներ պատրաստել։

  • Կրեատիվ եղեք. եթե նախորդ օրվանից մի փոքր չափաբաժին է մնացել, կարող եք այն ավելացնել հաջորդ ուտեստին: Ապուրները, շոգեխաշածները, կարիները և բանջարեղենային տապակները կարելի է հարստացնել մնացորդներով:
  • Հուշում. Դուք կարող եք նաև մշակել բանջարեղենը և գերհասունացած մրգերը՝ դարձնելով կանաչ սմուզի:

Հուշում 5. Սննդի փոխանակում – տվեք սնունդ

Դուք կարող եք նաև ձեր մնացած սնունդը տալ ուրիշներին։ Այժմ կան բազմաթիվ առցանց եղանակներ դա անելու համար:

  • Դա հնարավոր է, օրինակ, Foodsharing կազմակերպության հետ։ Դուք կարող եք մթերքներ առաջարկել նրանց կայքում: Մեկ ուրիշը, ով դրա կարիքն ունի, կարող է ձեզ վերցնել ձեզանից: Առաջարկն անվճար է երկու կողմերի համար։
  • Ֆեյսբուքում կան նաև սննդի փոխանակման հատուկ խմբեր։ Եթե ​​ցանկանում եք ներգրավվել, կարող եք միանալ ձեր մոտ գտնվող խմբին այնտեղ:
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Կրեմ – շողոքորթող համատարած

Ի՞նչ համ ունի Baja Blast-ը: