in

Թխած կարտոֆիլ լոլիկով և գարնանային սոխով

5 - ից 6 ձայն
Ընդհանուր Time 1 ժամ 15 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 241 kcal

Բաղադրությունը
 

Սեպեր:

  • 400 g Կարտոֆիլի wedges
  • 1 tbsp Խոհարարության յուղ
  • 8 կտոր Բալի լոլիկ
  • 2 կտոր Գարնանային սոխ
  • 2 կտոր Սունկ
  • 1 գողություն Պղպեղ
  • 1 գողություն Աղ
  • 1 tsp Խնկունի ասեղներ
  • 2 tbsp Խոհարարական հեղուկ [աղի ջուր, բուսական ջուր և այլն]

Հրահանգներ
 

Սեպեր:

  • Կարտոֆիլի կտորները կտրատել և քսել ձեթի մեջ, կտրատել լոլիկը և սունկը և ավելացնել դրանք, ինչպես նաև գարնան սոխը։ Ամբողջը շերտավորեք թխման ամանի մեջ և համեմեք: Վերջում համեմել և ավելացնել մի քիչ հեղուկ։
  • Թխել ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե։ Այնուհետև այն երկար թողնել ջեռոցում՝ անջատված ջերմաստիճանով և օգտագործել մնացորդային ջերմությունը
  • Լավ համադրվում է սթեյքի և տապակած մթերքների հետ:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 241kcalԱծխաջրեր. 3.4gՍպիտակուց ` 0.6gՃարպ: 25.4g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ծաղկակաղամբ աղացած միսով օղակ

Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթներ. լցված ընկույզի սրտեր: !