John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 8 60 գ յուրաքանչյուրը Փոքր հնդկահավի շնիցել
- 1 խմբաքանակ Արուգուլա
- 25 g Pine ընկույզ
- 80 g Պարմեզան կամ Գրան Պասանո՝ քերած
- 200 g Չերի լոլիկ՝ կիսով չափ կտրված
- 60 g Սոխ, կեղևավորված, մանր կտրատած
- 2 tbsp Ձիթապտղի յուղ
- 150 ml Սպիտակ գինի
- 50 ml Կրեմ
- 1 գողություն Շաքար
- Աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ
Հրահանգներ
- Հրթիռը և սոճու ընկույզը մանր կտրատել և խառնել պանրի հետ։
- Ձեթը տաքացնել տապակի մեջ, համեմել աղով, տապակել 2 րոպե յուրաքանչյուր կողմից և հանել թավայից։
- Սոխն ու լոլիկը տապակում ենք թավայի մեջ 1 րոպե և եփում ենք սպիտակ գինիով։ Ավելացնել մի պտղունց շաքարավազ և սերուցք, հասցնել եռման աստիճանի։
- Պարմեզանի խառնուրդը քսել շնիցելի վրա և թխել գրիլի տակ մոտ 3 րոպե։ Մատուցել սոուսի հետ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 494kcalԱծխաջրեր. 6gՍպիտակուց ` 4.8gՃարպ: 50.9g
