John Myers
Բովանդակություն
show
Բագետներ թխում վեգան բաղադրիչներով
Դուք, հավանաբար, տանը ունեք բուսական բագետի բաղադրիչները:
- Քաշեք 500 գ ալյուրը։
- Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև 250 մլ գոլ ջուր։
- Խմորի համար ձեզ հարկավոր է մի փաթեթ չոր խմորիչ, մեկական ճաշի գդալ շաքարավազ և աղ, և երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի կամ ռապևի յուղ:
Vegan խոհանոց. Ինչպես պատրաստել խրթխրթան բագետներ
Պատրաստումը բավականին պարզ է.
- Նախ գոլ ջրի մեջ լուծեք չոր խմորիչը։
- Մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, շաքարավազը, աղը և ձեթը և ավելացնել խմորիչ ջուրը։
- Բաղադրիչները խմորի կեռիկով խառնում ենք հարթ խմորի: Ծածկեք ամանը մաքուր սրբիչով և դրեք տաք տեղում, որպեսզի այն բարձրանա:
- Այնուհետև խմորից երկար հաց ձևավորեք թխման թղթով պատված թխման թերթիկի վրա: Հուշում. Քանի որ խմորը մի փոքր թաց կլինի, մի քիչ ալյուր ցանեք, որպեսզի ձևավորվի:
- Այժմ վեգան բագետը կարելի է դնել նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե։
- Հուշում․ Լրացուցիչ բաղադրիչներով վեգան բագետը դառնում է միջերկրածովյան նրբություն՝ խմորի մեջ ներդնել մանր կտրատած սև ձիթապտուղները, չորացրած լոլիկները, սխտորը և մանր կտրատած խոտաբույսերը, օրինակ՝ ուրցը։
