in ,

Թխում. Շերտավոր խմորից պատրաստված քաղցր ուտեստներ

5 - ից 4 ձայն
Ընդհանուր Time 10 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 331 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 2 Շերտավոր խմորի կտորներ՝ ուղղանկյուն սառեցված
  • 1 բուռ խաղող
  • 2 tbsp Աղացած նուշ
  • 2 tbsp Փոշի շաքար
  • 2 tbsp Ջուր

Հրահանգներ
 

  • Շերտավոր խմորի թերթիկները հալեցնում ենք։
  • Չամիչը մանր կտրատել և բաժանել ափսեներից մեկի վրա։ Վերևում դրեք երկրորդ ափսեը և փաթաթեք:
  • Նուշը, շաքարի փոշին և ջուրը խառնում ենք և ստացված զանգվածը քսում ենք գրտնակված շերտավոր խմորի թերթիկի վրա։
  • Երկու երկար կողմերից փաթաթեք դեպի մեջտեղը, կտրեք մոտավորապես: Սուր դանակով 1 սմ հաստությամբ շերտեր դնել, դնել փայլաթիթեղով կամ թխելու թղթով պատված սկուտեղի վրա և թխել 190 աստիճան շրջանառվող օդի վրա մոտ 15 րոպե։
  • Լցնել շաքարի փոշին և սկսել խորտիկը:
  • Տրամագիծը մոտ. 4 սմ, կազմում է մոտ. 20 հատ

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 331kcalԱծխաջրեր. 35.2gՍպիտակուց ` 8gՃարպ: 17.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Հաց արևածաղկի սերմերով

Միս. Տապակած խնկունի գարեջրի սոուսով մեղրով