in ,

Բանանի շոկոլադե հաց

5 - ից 2 ձայն
Ընդհանուր Time 1 ժամ 10 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 327 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 3 Բանաններ
  • 150 g Մուգ շոկոլադ 70%
  • 125 g Թեթև մուսկովադոյի շաքար
  • 1 գողություն Աղ
  • 1 tsp Աղացած թաիտական ​​վանիլի փոշի
  • 1 Քառորդ թեյի գդալ կոճապղպեղի փոշի
  • 125 g Աղած կարագ փափուկ
  • 2 Ձվերը թեթև ծեծված են
  • 1 Խոշոր ամանի մեջ
  • 200 g Ալյուր
  • 1 գողություն Աղ
  • 1 Դանակ-Edge փխրեցուցիչ

Հրահանգներ
 

  • Ջեռոցը տաքացնում ենք 180 աստիճանով, տորթի ձևը կարագով և ալյուրով քսում ենք, իսկ ձևի հատակը թխելու թղթով ծածկում։ Ալյուրը խառնել աղի և փխրեցուցիչի հետ և մի կողմ դնել։
  • Կարագը շաքարավազի հետ հարում ենք մինչև փափկի։
  • Կտրեք շոկոլադը կտորների և դանդաղ հալեցրեք այն ոչ շատ տաք ջրային բաղնիքի վրա: Եվ թող մի փոքր սառչի։
  • Նրբորեն խառնել ձվերը և ակտիվորեն խառնել կարագ-շաքար խառնուրդի մեջ: Բանանը տրորեք ափսեի մեջ պատառաքաղով։
  • Ավելացնել հալված շոկոլադը, բանանի խյուսը, համեմունքները և լավ խառնել ալյուրի հետ։ Զգուշացեք փայտե գդալով, ոչ թե ձեռքի հարիչով !!!
  • Լցնել կաղապարի մեջ և թխել ջեռոցում 50 րոպե։ Թող սառչի մետաղական դարակի վրա։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 327kcalԱծխաջրեր. 68.9gՍպիտակուց ` 9.6gՃարպ: 0.9g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Նուշով տորթ – Փոքրիկ

Rösti – Տարբերությամբ