Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 ապակի Սպիտակ լոբի միջուկներ
- Աղ, պղպեղ, շաքար
- 1 Լեկ
- 1 tsp Արգանակ
- 1 tsp Չորացրած օրեգանո
- 0,125 L քացախ
- 4 tbsp Ձիթապտղի յուղ
- 250 g լոլիկներ
- 1 խմբաքանակ Փեթսլի
- 1 Սոխ
- 2 Մեխակ սխտոր
- 200 g Ֆեթան
- 2 բանկա Թյուննոս
Հրահանգներ
- Լցնել հեղուկը լոբի վրայից, եռանդով լվանալ և թողնել, որ քամվի:
- Մաքրել և լվանալ պրասը և կտրատել օղակների։
- 3,200 մլ ջուրը, արգանակը և օրեգանոն հասցնում ենք եռման աստիճանի։
- Ծակոտկեն օղակները փակեք և եփեք 2-3 րոպե։
- Ուժեղ խառնում ենք քացախի, 1 թեյի գդալ շաքարավազի, աղի, պղպեղի և ձեթի հետ։
- Սոխն ու սխտորը մանր կտրատել և ավելացնել մարինադի մեջ։
- Մարինադը և պրասը խառնել արգանակի և լոբի հետ և թողնել առնվազն 2 ժամ:
- Լոլիկները լվացեք և կտրատեք:
- Մաղադանոսը լվանալ և կտրատել։
- Թունան քամել և կտորներ անել։
- Ֆետան կոպիտ տրորել։
- Ամեն ինչ խառնել լոբի հետ և համեմել ըստ ճաշակի:
- Թող եփվի ևս 30 րոպե։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 220kcalԱծխաջրեր. 1.5gՍպիտակուց ` 5gՃարպ: 21.5g