Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 Բուլղարական պղպեղի սթեյք 300 գ
- 2 tbsp արեւածաղկի ձեթ
- 400 g Սոխ / 6 հատ
- 1 tbsp արեւածաղկի ձեթ
- 1 tbsp Կարագ
- 1 tsp Շաքար
- 1 փաթեթավորել Սերուցքային պանրով լցված բալի պղպեղ / 150 գ (Այստեղ՝ ALDI Nord-ից)
- 1 փաթեթավորել Կանաչ ձիթապտուղներ սերուցքային պանրով և կիտրոնով / 150 գ (Այստեղ՝ ALDI Nord-ից:
- 6 Սկավառակներ Տոստ սպիտակ հաց
- 4 Սխտորի մեխակ
- Խորովածի տարբեր սոուսներ
Հրահանգներ
- Տապակել պապրիկայի սթեյքերը երկու կողմից արևածաղկի ձեթով (2 ճաշի գդալ) տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույն: Փաթեթից մարինադը տարածեք / կաթեցրեք դրա վրա: Կլպել սոխը, կիսով չափ կտրատել և երկու կողմից տապակել/փակել կարագով (1 ճ/գ), արևածաղկի ձեթով (1 ճ/գ) տապակի մեջ։ Շաղ տալ շաքարավազով (1 թեյի գդալ): Սպիտակ հացը կտրատել շերտերով և տապակել: Մաքրել սխտորի մեխակները: Ծառայել պապրիկայի սթեյքերը տապակած սոխով և կողմնակի ճաշատեսակներով (բոված սպիտակ հաց, բալի պղպեղ և ձիթապտուղ): Ուտելու համար սպիտակ հացը ակտիվորեն քսեք սխտորի մեխակներով։