Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Մաքրած նուշ
- 400 g Ալյուր
- 1 նարնջի
- 0,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 120 g Շաքար
- 4 Ձվեր
- 1 Դեղնուց
- 1 tbsp Վանիլային շաքար
Հրահանգներ
- Նուշը թեթև տապակել, թող սառչի։ Նարինջը մանրակրկիտ լվացեք, քսեք կեղևը, քամեք հյութը։ Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի, շաքարավազի, վանիլային շաքարի և մի պտղունց աղի հետ։ Խառնել 4 ձուն և 2 ճաշի գդալ նարնջի հյութը և նուշը։
- Խմորը կտրատել քառորդ մասի, ռուլետ կազմել, դնել թխելու թղթով պատված թխման սկուտեղի վրա, թեթև սեղմել ներքև։ Նույնը արեք խմորի մյուս քառորդների հետ: Ռուլետները քսել հարած ձվի դեղնուցով։
- Ռուլետները թխում ենք 160 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե։ Դեռ տաք վիճակում քսել նարնջի մնացած հյութը, կտրել 1 սմ հաստությամբ շերտերով և լայն դնել թխման թերթիկների վրա, թխել ևս 15-20 րոպե։ Թողեք, որ լավ սառչի և հերմետիկ պահեք։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 359kcalԱծխաջրեր. 79.6gՍպիտակուց ` 7.4gՃարպ: 0.7g