Ծաղկակաղամբ բրինձ

Առողջ, քանի որ…

Ծաղկակաղամբի բրինձը կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ է, եթե ցանկանում եք ուտել ցածր ածխաջրերով դիետա: Բացի այդ, բանջարեղենն ապահովում է լրացուցիչ վիտամիններ և մանրաթելեր, որոնք խթանում են մարսողությունը և աջակցում ձեր իմունային համակարգին:

Բաղադրիչներ 4 անձի համար

Դուք պետք:

• 1 կտոր
• Ծաղկակաղամբ
• 1 TSP. կտավատի յուղ
• 1 TSP. կրաքարի կամ կիտրոնի հյութ
• 1 TSP. Թակած 8 խոտաբույսերի խառնուրդը սառցարանից
• Մի պտղունց Աղ
• Մի պտղունց Pepper

Պատրաստում

• Ծաղկակաղամբ
  Ծաղկակաղամբը բաժանել ծաղկաբույլերի և կտրատել հարիչով, մինչև բրնձի հատիկի չափը լինի:
• Կտավատի յուղ, ծաղկակաղամբի բրինձ։ Չկպչող թավայի մեջ տաքացրեք կտավատի յուղը և ավելացրեք ծաղկակաղամբի բրինձը։ Տապակել միջին ջերմության վրա մոտ 5-6 րոպե։
• Աղ, պղպեղ, կրաքարի կամ կիտրոնի հյութ, խոտաբույսեր: Պատրաստի ծաղկակաղամբի բրինձը համեմել աղով և պղպեղով։ Վերջում խառնել լայմի կամ կիտրոնի հյութի մեջ և լցնել խոտաբույսերը: