Քաշի կորստի կանոններ, որոնք գործում են. առողջ ուտելու սովորություններ

Նիհարելու համար պետք է ոչ միայն ճիշտ ուտելիքներ օգտագործել, այլև հասկանալ, թե երբ և ինչպես պետք է դրանք ուտել: Կարևոր է ստանալ սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի և վիտամինների օրական անհրաժեշտ քանակությունը: Բայց ոչ պակաս կարևոր է նրանց պաշարները համալրել այնպես, որ մարմինը չհյուծվի, բայց միևնույն ժամանակ պաշարներ չկուտակի, այլ օգտագործի նախկինում կուտակածն ու առողջ մնա։ Սննդի հաճախականությունը, սնվելու արագությունը, չափաբաժինների չափը և օգտագործած հեղուկի քանակը և նույնիսկ այն, թե որքան մանրակրկիտ եք կրծում ձեր կերակուրը, այստեղ դեր են խաղում:

Ներդրեք այս առողջ ամենօրյա սովորությունները ձեր կյանքում: Նրանք կօգնեն ձեզ նիհարել և ձեր մարմինն ավելի առողջ դարձնել:

#1 Օրական երեք անգամ կերեք (նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք) և ավելացրեք 2 խորտիկ

Օրգանիզմը լավագույնս աշխատում է, երբ սննդանյութերը ստանում է ժամանակին, կանոնավոր։ Երբ մենք պլանավորում ենք մեր կերակուրները ողջ օրվա ընթացքում, մենք խուսափում ենք երկար ժամանակ առանց սննդի, ինչը կարող է հանգեցնել ծայրահեղ սովի: Երբ մենք քաղցած ենք, ավելի դժվար է վերահսկել այն, ինչ ուտում ենք, և մենք ավելի շատ գայթակղվում ենք արագ սննդի համար: Լավագույն բանը, որ կարելի է անել, ամեն օր որոշակի ժամին սնվելն է։

Այսպես է օրգանիզմը զարգացնում իր ռիթմն ու սովորությունները։ Նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի միջև պլանավորեք նախուտեստներ: Ավելի լավ է նախուտեստների համար բանջարեղեն, մրգեր և ընկույզներ պատրաստել՝ շոկոլադե սալիկների վրա «սոված» հարձակումներից պաշտպանվելու համար: Այսպիսով, կանոն 2.

#2 Առողջ սնունդը տեսադաշտում պահեք

Հարմար է մի զամբյուղ թարմ մրգերով, կտրատած գազարով, ընկույզով, սերմերով և մածունով տարա պահել տեսանելի տեղում: Այս ամենը կարելի է օգտագործել որպես խորտիկ՝ հանկարծակի սովի դեպքում։ Պարզապես հիշեք, որ պետք չէ շատ կոշտանալ ընկույզների վրա. մի փոքր բուռը բավական կլինի:

#3 Մի՛ բաց թողեք նախաճաշը

Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել, երբեք մի բաց մի թողեք նախաճաշը։

Երեկոյան պլանավորեք, թե ինչ ուտել առավոտյան, պատրաստեք սնունդը, որպեսզի կարողանաք առավոտյան հանգիստ պատրաստել և վայելել նախաճաշը։ Դուք կարող եք, օրինակ, ինքներդ ձու եփել։ Ձուն սպիտակուցի, վիտամինների և հանքանյութերի աղբյուր է։ Նրանք նաև արագ հագեցվածության զգացում են հաղորդում։

Շատերը կարծում են, որ առավոտյան ուտելու կարիք չկա, եթե իսկապես քաղցած չեք։ Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրությունները հստակ ցույց են տվել, որ նրանք, ովքեր նախաճաշել են, հասել են քաշի կորստի լավագույն արդյունքների: Քնելուց հետո օրգանիզմը, որը երկար ժամանակ սնունդ չի ստացել (երբեմն այդ շրջանը տեւում է 10-12 ժամ), ցանկանում է լիցքավորվել։ Սա համապատասխանում է, այսպես կոչված, ընդհատվող ծոմապահության սկզբունքին, որն ունի իր խորհուրդն ու օգուտները։

Այնուամենայնիվ, եթե առավոտյան չես ուտում, ժամը 10-ին կամ 11-ին կսկսես թխվածքաբլիթներ, շոկոլադ կամ այլ ուտեստներ փնտրել, հատկապես, եթե արդեն աշխատանքի ես: Ի դեպ, եթե հարմար է, կարող եք ինքներդ ձեզ նախաճաշել և ճաշել և տանել աշխատանքի։

#4 Կերեք դանդաղ՝ մանրակրկիտ ծամելով

Պետք է ուտել դանդաղ, զգույշ, երկար ծամել։ Կերակուրը ծամելով՝ ատամներով լավ մանրացնում ենք ու պատրաստում հաջորդ փուլին, քանի որ ստամոքսում ատամներ չկան։ Սնունդը ծամելով՝ մենք մեր ուղեղին ավելի լավ պատկերացում ենք տալիս դրա բաղադրության մասին և, համապատասխանաբար, ազատում ենք մարսողության համար անհրաժեշտ ֆերմենտները։ Վատ ծամած սնունդն ավելի քիչ հասանելի է մարսողական հյութերին և ֆերմենտներին: Սա առաջացնում է փտում կամ խմորում և ավելի երկար մարսողություն: Դանդաղ սնվելը նույնպես օգտակար է, քանի որ ժամանակի ընթացքում մենք մեզ լիարժեք կզգանք և չենք շատ ուտում:

#5 Խմեք բավականաչափ ջուր, հատկապես ուտելուց առաջ

Ջուր խմելն օգնում է նիհարել։ Ուտելուց առաջ տաք ջուրն օգնում է բարելավել մարսողությունը և, հետևաբար, նյութափոխանակությունը։

#6 Մի խմեք քաղցր գազավորված ըմպելիք

Քաղցր ջուրը պարունակում է շատ դատարկ կալորիաներ: Երբ դուք ծարավ եք, ընտրեք պարզ անշարժ ջուր: Եթե ​​չեք կարող, կարող եք գազավորված ջուր խմել, բայց խմելուց առաջ պետք է սպասել մինչև ածխաթթու գազը ազատվի: Որպեսզի դա ավելի արագ կատարվի, ջուրը մի քանի անգամ գդալով խառնեք։

#7 Նվազեցրեք սուրճի օգտագործումը

Սուրճ խմելու տարբեր առաջարկություններ կան։ Երբեմն խորհուրդ է տրվում ընդհանրապես հրաժարվել սուրճից։ Այնուամենայնիվ, եթե սուրճը ձեր անփոխարինելի «ընկերն» է, նվազեցրեք օրական ձեր խմած սուրճի քանակը և դրա մեջ շաքարի քանակը (կամ ավելի լավ է, ընդհանրապես հրաժարվեք շաքարով սուրճից):

Խմեք սև սուրճ՝ համեմունքներով և ջրով։ Խուսափեք կաթով և սերուցքով սուրճի կոկտեյլներից, որոնք շատ կալորիաներ են պարունակում։

#8 Ձեր սննդին շաքար մի՛ ավելացրեք

Մենք սովոր ենք քաղցրավենիք ուտել, քանի որ դա հաճույք է պատճառում։ Մեր ճաշակի ընկալիչները սովորել են մեծ քանակությամբ շաքարավազ, ուստի մենք ավելի ու ավելի շատ քաղցրավենիք ենք ուզում: Ընտրեք բաղադրատոմսեր, որոնք շաքարավազ չեն պահանջում: Եթե ​​ձեր թեյը կամ սուրճն առանց շաքարի համեղ չեն, սկսեք սովորական շաքարը փոխարինել շագանակագույն շաքարով, որն ավելի առողջարար է: Իսկ հետո աստիճանաբար կրճատեք շաքարավազի քանակը, խմիչքին ավելացրեք կիտրոնի համը, դարչինը կամ հիլը և փորձեք ընտելանալ նոր համերի։

Ուշադիր կարդացեք պիտակները, քանի որ շաքարավազը կարելի է գտնել շատ ապրանքներում:

#9 Խմեք կանաչ թեյ

Կանաչ թեյը պարունակում է շատ հզոր հակաօքսիդանտներ և լավ ծարավը հագեցնելու միջոց է: Կրկին ավելի լավ է խմել չքաղցրած կամ միայն թեթևակի քաղցր թեյ:

#10 Խուսափեք նատրիումի գլուտամատից և աղից, օգտագործեք համեմունքներ

Բացի շաքարավազից, մենք սովոր ենք սննդի մեջ աղ ավելացնել։ Հատկապես մեծ քանակությամբ աղ են պարունակում պահածոները, աղի մթերքները, թթու և ապխտած միսը: Աղի ավելցուկը նպաստում է օրգանիզմում ջրի պահպանմանը, ինչը կարող է հանգեցնել այտուցի: Այնուամենայնիվ, սնունդը պետք է լինի համեղ և գրավիչ, ուստի օգտագործեք տարբեր համեմունքներ: Համեմունքները նպաստում են մարսողական հյութերի և ֆերմենտների արտազատմանը; արագացնում են նյութափոխանակությունը։ Փնտրեք այն համերը, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Ի դեպ, շատ համեմունքներ, օրինակ՝ քրքումը, պարունակում են սննդարար նյութեր և հակաօքսիդանտներ։