Դիետոլոգները մի շարք հետազոտություններ են անցկացրել և եկել այն եզրակացության, որ տարիքն ազդում է կանանց սննդային կարիքների վրա։ Սնուցման ընդհանուր սկզբունքները չեն փոխվում ողջ կյանքի ընթացքում, սակայն որոշ սննդանյութեր կարող են օգնել ձեզ ավելի երիտասարդ և ուժեղ զգալ:
Ի՞նչ պետք է ուտեն 20 և բարձր տարիքի մարդիկ.
Առողջ սնվելը շատ երիտասարդների առաջնահերթությունների թվում չէ։ Երիտասարդ կանայք ցանկանում են ունենալ հաջող կարիերա և լինել հարուստ: Ամեն օր լի է զգացմունքներով, և նրանք ժամանակ չունեն մտածելու ճիշտ սնվելու մասին։
Այնուամենայնիվ, դա պետք է արվի՝ ապագայում բազմաթիվ խնդիրներից խուսափելու համար։ Այս տարիքում կարևոր է հոգ տանել ոսկորների առողջության մասին։ Ամուր ոսկորները նշանակում են, որ հասուն տարիքում օստեոպորոզ չկա: Առաջնահերթությունը պետք է տրվի կալցիումին, D և K վիտամիններին: Այս ամենը կարելի է գտնել կաթնամթերքում (կաթ, մածուն, պանիր), կանաչ տերևավոր բանջարեղենը, ձվի դեղնուցը և սաղմոնը:
Պետք է նաև մտածեք բջջանյութի անհրաժեշտ քանակի մասին. նախաճաշին ամբողջական ձավարեղենը կամ մրգերով վարսակի ալյուրը կօգնի ձեր օրգանիզմին ապահովել անհրաժեշտ քանակությամբ մանրաթելով և անհրաժեշտ վիտամիններով: Ամբողջ հացահատիկային հացահատիկային, հացն ու խմորեղենը, որոնք լրացվում են բանջարեղենից և մրգերից պատրաստված ուտեստներով, լավ կհագեցնեն և դրական ազդեցություն կունենան աղիքների վրա։
Նյարդային և վերարտադրողական համակարգերի, էնդոկրին գեղձերի բնականոն գործունեությունը և, հետևաբար, արդյունավետությունը, սթրեսի դիմադրությունը և պտղաբերությունը անհնար են առանց ճարպերի և սպիտակուցների համարժեք ընդունման:
Ձիթապտղի յուղը, ավոկադոն, փոքր քանակությամբ կարագը, յուղոտ ձուկը, թռչնամիսը, անյուղ խոզի և տավարի միսը կբավարարեն այս կարևոր մակրոէլեմենտների կարիքները:
Սնուցումը փորձարկելիս պետք է հիշել, որ սեռական հորմոնները՝ գլյուկոկորտիկոիդները, որոնք առանցքային են սթրեսային ռեակցիաներում, ձևավորվում են խոլեստերինից, ուստի խորհուրդ չի տրվում կենդանական ծագման մթերքները բացառել երիտասարդների սննդակարգից։
Ի՞նչ է պետք երիտասարդ կնոջ օրգանիզմին 30-ից հետո.
Սնուցման սկզբունքը նույնն է, ինչ երիտասարդ տիկնայք. Բայց կանայք, ովքեր ծրագրում են երեխա ունենալ, պետք է համոզվեն, որ հղիությունից առաջ և հետո իրենց սնունդը հնարավորինս բազմազան և հարուստ լինի վիտամիններով և հանքանյութերով: Ե՛վ մայրը, և՛ երեխան կալցիումի կարիք ունեն: Կաթնաշոռն ու կաթնամթերքը պարտադիր են։ Մի մոռացեք նաև մագնեզիումի մասին, որն առատ է սպանախում, դդմի սերմերում, մածուն կամ կեֆիր, նուշ, լոբի, ավոկադո, քունջութ, անանուխ, ձմերուկ, սոճու ընկույզ, բրազիլական ընկույզ, կակաո, արևածաղկի սերմեր, սամիթ, ռեհան, բրոկկոլի, կտավատի սերմեր, կանաչ սոխ, սաղմոն, համեմ և այծի պանիր: Կանաչ տերևավոր բանջարեղենը և ֆեյխոան ֆոլաթթվի լավ աղբյուրներ են: Երիտասարդ/աշխատող/հաջողակ մայրիկի սննդակարգը պետք է ներառի չորացրած մրգեր՝ որպես շտապօգնության մեքենա սաստիկ քաղցի դեպքում, կամ պարզապես որպես առողջ նախուտեստ, որը կվերադարձնի ձեզ դրական տրամադրություն:
Մաշկը շնորհակալություն կհայտնի բավարար քանակությամբ հեղուկի ընդունման համար (ջուր, կանաչ թեյ, կոմպոտ):
Այս տարիքում կարևոր է սննդակարգը հարստացնել հակաօքսիդանտներով, որոնք չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները՝ այդպիսով կանխելով քրոնիկ հիվանդությունների զարգացումը, նվազեցնելով քաղցկեղի առաջացման վտանգը և դանդաղեցնելով ծերացումը։ Ուստի անհրաժեշտ է ուտել վառ մրգեր (խնձոր, դեղձ) և բանջարեղեն (գազար, դդում, բրոկկոլի, ոսպ, լոլիկ), հատապտուղներ (մոշ, հապալաս, հապալաս, ելակ):
Ի՞նչ է ուզում կանացի մարմինը 40-ից հետո.
Այս ժամանակահատվածում կանայք հաճախ տառապում են ֆիզիկական անգործությունից: Բացի այդ, նյութափոխանակության գործընթացների արագությունը հաճախ նվազում է: Ավելորդ քաշը մնում է այստեղ: Այս դարաշրջանի բոլոր նրբություններն ու ուրախությունները զգալու համար հարկավոր է կանոնավոր ֆիզիկական ակտիվություն ցուցաբերել, հակաօքսիդանտներով և սննդային մանրաթելերով հարուստ առողջ սնունդ օգտագործել: Միջին տարիքում ավելորդ քաշը ռիսկի գործոն է սրտանոթային հիվանդությունների, 2-րդ տիպի շաքարախտի և լյարդի ոչ ալկոհոլային ճարպային հիվանդության համար: Այս ռիսկերը նվազեցնելու համար դուք պետք է նվազեցնեք ձեր աղի և շաքարի ընդունումը:
Ավելորդ չի լինի դիետայից բացառել ալկոհոլը։ Մասնագետները թույլ են տալիս միայն չոր գինին չափավոր քանակությամբ:
Կարևոր է ապահովել, որ ձեր մարմնում բավականաչափ երկաթ կա: Անհրաժեշտ է ամրապնդել իմունային համակարգը։ Լյարդը և անյուղ միսը երկաթի լավագույն աղբյուրն են, և խորհուրդ է տրվում օգտագործել շաբաթական 2 անգամ։ Եթե դուք չեք ուտում միս, ապա նախաճաշին կերեք վարսակի շիլա և շատ բանջարեղեն, ինչպիսիք են ճակնդեղը, սպանախը, կանաչ լոբի, ծնեբեկ և բրոկկոլի:
Ի՞նչ է պետք 50-ն անց կնոջը.
Այս տարիքային խմբում առողջական խնդիրներն ավելի հաճախ են հանդիպում։ Արյան բարձր ճնշումը, շաքարախտը և բարձր խոլեստերինը ամենատարածված հիվանդություններն են։ Դուք պետք է հետևեք ցածր յուղայնությամբ դիետայի, որը ներառում է շատ մրգեր և բանջարեղեն:
Այս տարիքում պետք է հոգ տանել բավարար քանակությամբ կալցիումի մասին։ Սկսվում է դաշտանադադարը, ոսկորները դառնում են փխրուն, և կա օստեոպորոզի վտանգ: Հետեւաբար, դուք պետք է ավելի շատ կաթնամթերք օգտագործեք: Օրգանիզմը պետք է ունենա բավարար քանակությամբ Omega-3, ուստի անհրաժեշտ է ուտել յուղոտ ձուկ կամ կտավատի յուղ (սեզոնային աղցանները դրանով):
Քրոնիկ բորբոքային հիվանդություններ ունեցող կանայք կարող են կարիք ունենալ սննդակարգում կարգավորել սպիտակուցի քանակը: Ի հավելումն սննդային որոշ կանոնների, դուք պետք է մարզվեք՝ արագ քայլել, յոգա, վազք, առնվազն՝ ավելի շատ շարժվել:
Ի՞նչ է պակասում 60-ն անց կանանց.
Այս ժամանակահատվածում օրգանիզմը քիչ լավ է կլանում վիտամիններն ու հանքանյութերը։ Դեղորայքի հաճախակի օգտագործումը խաթարում է սննդանյութերի կլանումը:
Օրինակ՝ երկաթը, կալցիումը, կալիումը, B6, B12 վիտամինները և ֆոլաթթուն ավելի վատ են ներծծվում, և այդ վիտամինների կարիքը համապատասխանաբար մեծանում է։ Հետեւաբար, դուք պետք է ուտեք այնպիսի մթերքներ, որոնք կարող են հարստացնել ձեր մարմինը այս վիտամիններով և հանքանյութերով:
Այս տարիքի մարդիկ վիտամին D-ի պակաս ունեն, ուստի բժիշկները խորհուրդ են տալիս արևոտ օրերին ավելի հաճախ զբոսնել դրսում կամ այն ընդունել լրացուցիչ՝ ըստ առաջարկությունների: Կարևոր է պահպանել աղիքային միկրոֆլորայի և աղիքային շարժունակության նորմալ վիճակը՝ ինչպես մարսողության և իմունային համակարգի գործունեության, այնպես էլ հաստ աղիքի քաղցկեղի կանխարգելման համար: Դրան կօգնեն թթու կաթնամթերքը, պեկտինով հարուստ խնձորը և ամբողջական ալյուրից պատրաստված մթերքները: