John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Սոխ
- 400 g Հավի կրծքամիս
- 2 Հատ պատիճավոր կարմիր պղպեղ
- 200 g Ֆետա պանիր
- 200 ml Կրեմ
- 200 g Վերամշակված պանիր
- Աղ
- Պղպեղ
Հրահանգներ
- - Սոխը կտրատել - հավի կրծքամիսը կտրատել - կտրատել պապրիկան - բրոկկոլին կտրատել - ֆետա պանիրը կտրատել
- Բրոկկոլին եփել աղած ջրի մեջ մինչև ալ դենտե: Թավայի մեջ տապակել սոխը, հավի կրծքամիսն ու բուլղարական պղպեղը։ Թող կրեմը տաքանա և մեջը խառնեք հալած պանիրը (թող հալվի) Բոլորը միասին լցնում ենք թխման տարայի մեջ, վրան ցանում ֆետա պանիրը և թողնում ենք եփվի 180 աստիճանով 10-15 րոպե։ Մենք միշտ սիրում ենք դրա հետ բրինձ ուտել։
