Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 750 g Տավարի ապուր
- 750 g Կարտոֆիլ
- 750 g բրյուսելյան կաղամբ
- 2 L Արգանակ
- 2 L Պղպեղ
- 1 գողություն Մշկընկույզ
- 1 խմբաքանակ Ապուր կանաչի թարմ
Հրահանգներ
- Եփել տավարի միսը ապուրի կանաչիով արգանակի մեջ։ Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել խորանարդի, ավելացնել, եփել։ Մաքրել բրյուսելյան կաղամբը, ավելացնել ապուրի մեջ և եփել ևս 10 րոպե։ Ապուրը համեմել աղով, պղպեղով, մշկընկույզով և համեմունքներով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 48kcalԱծխաջրեր. 1gՍպիտակուց ` 6gՃարպ: 2.2g