John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Արգանակը
- 300 g Մանր կտրատած կարտոֆիլ
- 2 Cracker easy / Schüblinge easy
- 1 թեյի գդալ Կարավի սերմեր
- Մշկընկույզ
- 300 g Կասելի սանր ոսկորով
- 1 Կտրտած սոխը
- 2 Բեյը հեռանում է
- 4 Բուրավետ պղպեղի հատիկներ
- 4 Juniper հատապտուղներ
- Պղպեղ սրճաղացից
- 1 թեյի գդալ Չորացրած Maggi խոտ
- Քիչ աղ, քանի որ Կասելերն արդեն աղի է
Հրահանգներ
- Լվացեք ապխտած խոզի միսը և եփեք 30 րոպե սոխով և համեմունքներով, մինչև միսը փափկի, միսը պարզապես պետք է դուրս գա ոսկորից։
- Այս ընթացքում բրյուսելյան կաղամբից հանում ենք արտաքին տերևները, վարդերը կիսով չափ կտրատում, կարտոֆիլը մաքրում և խորանարդի կտրատում։
- Այժմ արգանակը լցնել մաղի միջով, եթե ապխտած խոզապուխտի ոսկորները եռացել են և դասավորել համեմունքները: Այժմ տաք արգանակի մեջ ավելացրեք կաղամբը, կարտոֆիլը և խիարի սերմերը և թողեք, որ ամեն ինչ եփվի մինչև փափկի:
- Այս ընթացքում միսը թուլացրեք ոսկորից և կտրեք կտորների, մի կողմ դրեք, կոտրեք կրեկերը և տապակեք տապակի մեջ մինչև խրթխրթան՝ առանց ճարպ ավելացնելու։
- Հիմա նորից համեմեք, ավելացրեք կոտրիչները և մսի խորանարդները, շաղ տալ մշկընկույզով և թող համտեսել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 54kcalԱծխաջրեր. 8.3gՍպիտակուց ` 3.7gՃարպ: 0.4g
