Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Բրյուսելի կաղամբը թարմ է
- 500 g Բուժված կողիկներ / կեղևավորված կողիկներ
- 6 Կարտոֆիլ
- 1 մեծ Սոխ
- 1 tbsp Կարավի սերմ
- Աղ եւ պղպեղ
- Թարմ քերած մշկընկույզ
Հրահանգներ
- Կողերը սոխի հետ եռացրեք մինչև փափկի։ Այս ընթացքում մաքրեք բրյուսելյան կաղամբը, ապուրի համար վերցրեցի արտաքին տերևները, իսկ մնացածը օգտագործվում են որպես բանջարեղեն։ Եթե դեռ ժամանակ ունեք կաղամբը ցնցող սառեցնելու համար, ապա այն պարզապես ավելի համեղ է: Ես ունեմ Դա արվել է գիշերում ... երեկոյան առավոտյան կրկին դուրս: Այժմ մաքրել կարտոֆիլը և կտրատել խորանարդի մեջ:
- Թուլացրեք միսը ոսկորներից, արգանակը մաղեք կաղամբի միջով և արգանակի մեջ ավելացրեք մանր կտրատած միսն ու կարտոֆիլը, համեմեք խիարի սերմերով և մշկընկույզով և թողեք, որ ամեն ինչ եփվի մինչև փափկի: Կար նաև շոկոլադե պուդինգ՝ արքայախնձորի կտորներով և վանիլի սոուսով
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 98kcalԱծխաջրեր. 2.9gՍպիտակուց ` 11.1gՃարպ: 4.6g