Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Խմորի համար
- 500 ml Բաղադրություն
- 300 g Շաքար
- 560 g Ալյուր
- 3 Հատ Ձվեր
- 1 ½ փաթեթ փխրեցուցիչ
Ծածկելու համար
- 200 g Չորացրած կոկոս
- 150 g Շաքար
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
վրա թափել
- 200 ml Կրեմ
- 150 g Կարագ
Հրահանգներ
- Ձվերը հարում ենք մինչև փրփրանա, թողնում ենք, որ շաքարավազը կաթի, ավելացնում ենք թանն ու ամեն ինչ խառնում ենք, ալյուրն ու փխրեցուցիչը մաղում ենք ու ավելացնում։ Թիթեղը (39x26x4 սմ) շարել թխելու թուղթ կամ յուղել: Վառարանը կոնվեկցիայի վրա. Տաքացնել 180 աստիճան: Խմորը դնել թխման թերթիկի վրա և հարթեցնել այն:
- Կոկոսի փաթիլները խառնել շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ և հավասարաչափ տարածել խմորի վրա։
- Այդ ընթացքում կաթսայի մեջ տաքացնում ենք կարագը և հարած սերուցքը, մինչև կարագը հալվի։ Տորթը հանում ենք ջեռոցից ու վրան լցնում կրեմի ու կարագի զանգվածը, մինչև կոկոսի փաթիլները թրջվեն։
- Թողեք ամբողջովին սառչի և վայելեք։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 41kcalԱծխաջրեր. 10g