Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Խմոր (բավական է սկուտեղի համար)
- 200 g Quark
- 6 tbsp Կաթ
- 50 ml արեւածաղկի ձեթ
- 100 g Շաքար
- 1 փաթեթը Թխում փոշի
- 300 g Ամբողջ ցորենի ալյուր
- Վանիլային համ
Զբաղեցնելով
- 5 մեծ խնձորներ
- Շաքար
- Աղացած դարչին
Հրահանգներ
- Խմորի բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք ամանի մեջ և խմոր պատրաստում, թողնում եմ, որ պրոցեսորը անի, եթե շատ կպչուն է, մի քիչ ալյուր ավելացնում ենք կամ շատ պինդ, մի քիչ ձեթ ավելացնում ենք։
- Խմորը մոտավորապես փաթաթեք թխման թերթիկի վրա (ես չեմ վերցրել, ոչ մի ծայր չի քաշվել) և մաքրած խնձորները հարթեցնել խմորի վրա: Այնուհետև վրան ցանել շատ դարչին և շաքարավազ և թխել տորթը 180 աստիճան տաք օդի վրա։
- Կոնկրետ ժամը չեմ կարող ասել, տորթի եզրին նկատեցի, գեղեցիկ էր և բաց շագանակագույն, այնքան պատրաստ 😉
- Ամբողջ ցորենի ալյուրը ծանր հիմք է, ԲԱՅՑ շատ համեղ է, և քանի որ մենք նույնիսկ չենք կարողանում ինքնուրույն սկուտեղ պատրաստել, ես նույնիսկ հաջորդ օրը նորից թխեցի տորթը, դա հիանալի է: և ունի թարմ թխած համ
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 294kcalԱծխաջրեր. 43.7gՍպիտակուց ` 9.4gՃարպ: 8.7g