in

Տորթ՝ խնձոր – դարչին – տորթ

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 294 kcal

Բաղադրությունը
 

Խմոր (բավական է սկուտեղի համար)

  • 200 g Quark
  • 6 tbsp Կաթ
  • 50 ml արեւածաղկի ձեթ
  • 100 g Շաքար
  • 1 փաթեթը Թխում փոշի
  • 300 g Ամբողջ ցորենի ալյուր
  • Վանիլային համ

Զբաղեցնելով

  • 5 մեծ խնձորներ
  • Շաքար
  • Աղացած դարչին

Հրահանգներ
 

  • Խմորի բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք ամանի մեջ և խմոր պատրաստում, թողնում եմ, որ պրոցեսորը անի, եթե շատ կպչուն է, մի քիչ ալյուր ավելացնում ենք կամ շատ պինդ, մի քիչ ձեթ ավելացնում ենք։
  • Խմորը մոտավորապես փաթաթեք թխման թերթիկի վրա (ես չեմ վերցրել, ոչ մի ծայր չի քաշվել) և մաքրած խնձորները հարթեցնել խմորի վրա: Այնուհետև վրան ցանել շատ դարչին և շաքարավազ և թխել տորթը 180 աստիճան տաք օդի վրա։
  • Կոնկրետ ժամը չեմ կարող ասել, տորթի եզրին նկատեցի, գեղեցիկ էր և բաց շագանակագույն, այնքան պատրաստ 😉
  • Ամբողջ ցորենի ալյուրը ծանր հիմք է, ԲԱՅՑ շատ համեղ է, և քանի որ մենք նույնիսկ չենք կարողանում ինքնուրույն սկուտեղ պատրաստել, ես նույնիսկ հաջորդ օրը նորից թխեցի տորթը, դա հիանալի է: և ունի թարմ թխած համ

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 294kcalԱծխաջրեր. 43.7gՍպիտակուց ` 9.4gՃարպ: 8.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Ձողաձուկ նարնջի սոուսով

Կողմնակի ճաշատեսակ՝ չինական կաղամբով աղցան, կծու