John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
ջնարակի համար:
- 75 g Կարագ կամ մարգարին
- 100 g Շագանակագույն շաքար
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 1 Msp Վանիլի պատիճի քերած միջուկ
- 1 Հատ Ձու
- 0,5 Սրվակներ Կարագ-վանիլի թխում համը; կամքի
- 1 tsp Խմորի սոդա
- 1 գողություն Աղ
- 175 g Ալյուր, նախընտրելի է 630 գրված
- 4 tbsp Չորացրած կոկոսը ըստ ցանկության
- 5 tbsp Փոշի շաքար
- 2 tsp Ընկույզի կարագ կամ գետնանուշ կարագ
- Մի քիչ ջուր
- Փխրուն, չորացած կոկոսի կամ շերտավորված նուշ ցողելու համար
Հրահանգներ
- Եթե բանանը բավականին փոքր է միջին չափի, ապա 4 հատ։ Շատ մեծ բանանի համար բավական է 3 հատը։ Բանանը պատառաքաղով տրորել կամ ձեռքի բլենդերով խյուս անել։ Դուք կարող եք դրանք կամ շատ նուրբ մանրացնել, կամ թողնել կտորներով։
- Ջեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով (կամ կոնվեկցիոն 160 աստիճանով)։ Տապակը յուղել և շաղ տալ ալյուրով, պաքսիմատով կամ չորացրած կոկոսով:
- Բանանին ավելացրեք կարագը, շաքարավազը, վանիլային շաքարավազը, վանիլի միջուկը, ձուն և, հնարավոր է, կարագ-վանիլային համը և ամեն ինչ կարճ հարեք: Վերջապես խառնել խմորի սոդան, աղը, ալյուրը և չորացրած կոկոսը: Եթե դուք չեք օգտագործում չորացած կոկոս, պարզապես թողեք դրանք առանց փոխարինման:
- Խմորը լցնել պատրաստի ձևամանի մեջ և թխել միջին դարակի վրա տաք ջեռոցում մոտ 55-60 րոպե։ Անհրաժեշտության դեպքում թխելուց 40 րոպե հետո ծածկում ենք ալյումինե փայլաթիթեղով, որպեսզի տորթը մակերեսին շատ չմուգի։ Թողեք, որ տորթը սառչի կաղապարի մեջ, ապա զգուշորեն հանեք այն կաղապարից։
- Շաքարավազի փոշին և ընկույզի կարագը խառնում ենք մի փոքր ջրի հետ, որպեսզի գլազուր չլինի։ Տորթը քսել ամբողջ մակերեսով գլազուրով և ցանկության դեպքում շաղ տալ վերը նշված առաջարկներով:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 381kcalԱծխաջրեր. 93.8g
