Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 3 խնձորներ
- 180 g Հեղուկ կարագ
- 200 g Ալյուր
- 1 tsp Փխրեցուցիչ
- 3 Ձվեր
- 100 g Շագանակագույն շաքար
- 50 g Թակած նուշ
- 1 Վանիլային շաքար
- 2 tbsp Կտրտած նուշ
- 1 tbsp Փոշի շաքար
- 2 tbsp Կալվադոս կամ խնձորի հյութ
Հրահանգներ
- Ձեզ անհրաժեշտ է 4/5 լ պարունակությամբ 1-4 բաժակ բաժակ։ Ապակիները մանրակրկիտ քսեք: Ջեռոցը տաքացրեք 160 աստիճան շրջանառվող օդի վրա։
- Ձուն շաքարավազի և կալվադոսի հետ հարում ենք մինչև փրփրուն: Ավելացնել ալյուրը (խառը փխրեցուցիչի հետ)։ Վերջապես խառնել հալված կարագը: Կլպեք և քառորդ կտրեք խնձորները, հանեք միջուկը և կտրեք բարակ շերտերով (խաչաձեւ): Խառնել մանրացված նուշի և վանիլային շաքարի հետ։
- Այժմ լցնել խնձորի խառնուրդը և խմորը շերտերով տարաների մեջ: Սկսեք խնձորից: Եթե ցանկանում եք փակել բանկաները, բաժանեք դրանք 5 բանկաների կամ վերցրեք ավելի մեծերը, քանի որ դրանք պետք է լցվեն միայն 3/4-ով։
- Կտրտած նուշը խառնում ենք շաքարի փոշիի հետ և քսում խմորի վրա։ Թխել բաժակները ջեռոցում մոտ 30 րոպե։ Կատարեք chopstick թեստ: Եթե ցանկանում եք փակել բանկաները, հանելուց անմիջապես հետո կափարիչը դրեք ռետինե օղակով և փակեք սեղմակներով կամ արձակեք կափարիչը։ Հետո թող սառչի։ Այսպիսով, տորթը կարող եք պահել մինչև 4 շաբաթ:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 508kcalԱծխաջրեր. 45.1gՍպիտակուց ` 7.5gՃարպ: 33.3g