in

Տորթ ապակու մեջ՝ խնձոր – նուշ

5 - ից 2 ձայն
Prep Time 10 րոպե
Եփել ժամանակը 30 րոպե
Ընդհանուր Time 40 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 508 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 3 խնձորներ
  • 180 g Հեղուկ կարագ
  • 200 g Ալյուր
  • 1 tsp Փխրեցուցիչ
  • 3 Ձվեր
  • 100 g Շագանակագույն շաքար
  • 50 g Թակած նուշ
  • 1 Վանիլային շաքար
  • 2 tbsp Կտրտած նուշ
  • 1 tbsp Փոշի շաքար
  • 2 tbsp Կալվադոս կամ խնձորի հյութ

Հրահանգներ
 

  • Ձեզ անհրաժեշտ է 4/5 լ պարունակությամբ 1-4 բաժակ բաժակ։ Ապակիները մանրակրկիտ քսեք: Ջեռոցը տաքացրեք 160 աստիճան շրջանառվող օդի վրա։
  • Ձուն շաքարավազի և կալվադոսի հետ հարում ենք մինչև փրփրուն: Ավելացնել ալյուրը (խառը փխրեցուցիչի հետ)։ Վերջապես խառնել հալված կարագը: Կլպեք և քառորդ կտրեք խնձորները, հանեք միջուկը և կտրեք բարակ շերտերով (խաչաձեւ): Խառնել մանրացված նուշի և վանիլային շաքարի հետ։
  • Այժմ լցնել խնձորի խառնուրդը և խմորը շերտերով տարաների մեջ: Սկսեք խնձորից: Եթե ​​ցանկանում եք փակել բանկաները, բաժանեք դրանք 5 բանկաների կամ վերցրեք ավելի մեծերը, քանի որ դրանք պետք է լցվեն միայն 3/4-ով։
  • Կտրտած նուշը խառնում ենք շաքարի փոշիի հետ և քսում խմորի վրա։ Թխել բաժակները ջեռոցում մոտ 30 րոպե։ Կատարեք chopstick թեստ: Եթե ​​ցանկանում եք փակել բանկաները, հանելուց անմիջապես հետո կափարիչը դրեք ռետինե օղակով և փակեք սեղմակներով կամ արձակեք կափարիչը։ Հետո թող սառչի։ Այսպիսով, տորթը կարող եք պահել մինչև 4 շաբաթ:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 508kcalԱծխաջրեր. 45.1gՍպիտակուց ` 7.5gՃարպ: 33.3g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Սաղմոնի ֆիլե ծնեբեկի գլուխներով

Ոսպով կարտոֆիլի կաթսա