Camu-Camu. Էկզոտիկ փոշի բարձր վիտամին C պարունակությամբ

Ինքնօպտիմալացման ժամանակ այն պետք է լինի միայն լավագույններից լավագույնը, երբ խոսքը վերաբերում է սնուցմանը: Ավելի ուշադիր ուսումնասիրելով՝ թանկարժեք սուպերմթերքները հաճախ ավելի սննդարար չեն, քան ցածր գներով տնային մթերքները: Ինչ վերաբերում է Camu-Camu-ին Amazon-ից:

Իսկական հրաշք միրգ. կամու կամու

Նոր մթերքները, այսինքն՝ նոր մթերքները, ողողում են գերմանական շուկան և գովազդվում ամեն տեսակ փրկության խոստումներով։ Սուպերմթերքներն իսկապես պարունակում են համեմատաբար մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, բայց հաճախ ոչ ավելի, քան տեղական աճեցված շատ մթերքներ:

Ամազոնի տարածաշրջանի միրգ Camu Camu-ն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C (ասկորբինաթթու): Այնուամենայնիվ, քանի որ թփի վրա աճող հատապտուղները հազիվ թե թարմ լինեն, Գերմանիայում դրանք առաջարկվում են փոշի, մզվածքի, հյութի կամ պարկուճների տեսքով: Խնդիրը. Եթե ցանկանում եք օգտագործել վիտամինի բարձր պարունակությունը, ապա պետք է ընդունեք դրա համեմատաբար մեծ քանակություն: Նարինջն ու կիտրոնը չեն ապահովում C վիտամինի այնքան մեծ քանակություն, ինչպիսին Camu-Camu-ն է տալիս, բայց դուք դեռ կարող եք ձեր ամենօրյա կարիքը ծածկել մեկ բաժակ թարմ քամած նարնջի հյութով: Եվ շատ ավելի էժան, քան Camu-Camu-ով:

Ինչպե՞ս է աշխատում camu camu-ն:

Ասկորբինաթթվի կարիքն ընդհանուր առմամբ կարելի է լավ ծածկել, քանի որ վիտամին C-ն ոչ միայն մրգերի և բանջարեղենի մեջ է, այլ նաև շատ այլ մթերքների մեջ: Նորմալ, հավասարակշռված սննդակարգում պակասը հազվադեպ է լինում: Այդ պատճառով ոչ ոք ստիպված չէ դիմել camu camu-ին: Այնուամենայնիվ, ասում են, որ պտուղը որպես բուժիչ բույս ​​ունի բազմաթիվ այլ ազդեցություններ: Ասում են, որ այն ունի իմունիտետը բարձրացնող և հակաբորբոքային ազդեցություն, օգնում է մարսողությանը, երիտասարդ է պահում իր հակաօքսիդանտներով, հեռացնում հոգնածությունը և կանխում անոթների կարծրացումը: Այս պնդումներից ոչ մեկը գիտականորեն ապացուցված չէ: Գոյություն ունի միայն հետազոտություն, որտեղ մկները, որոնց կերակրել են camu camu մզվածքով, չեն գիրացել այնքան արագ, որքան նրանք, ովքեր չեն ստացել մզվածքը: Camu camu բույսի որ բաղադրիչներն ունեն այս ազդեցությունը և արդյոք այն կարող է փոխանցվել մարդկանց, հետագա ուսումնասիրությունների առարկա է:

Camu camu-ի օգտագործումը և դեղաչափը

Եթե ​​դեռ ցանկանում եք փորձել կամու կամու փոշի, կարող եք այն շաղ տալ մյուսլիի մեջ, խառնել խմիչքի կամ յոգուրտի մեջ: Համը բավականին կծու է, ուստի նախընտրելի են քաղցր ուտելիքները։ Կարևոր է, որ չափից շատ չտաքացնեք. վիտամին C-ն զգայուն է ջերմության նկատմամբ: Երբ խոսքը վերաբերում է դեղաչափին, դուք պետք է հետևեք փաթեթավորման տեղեկատվությունը. Սկզբունքորեն, առողջ մարդկանց մոտ վիտամին C-ի չափից շատ ընդունումը խնդրահարույց չէ: Այն, ինչ մարմնին պետք չէ, ուղղակի արտազատվում է մեզի միջոցով: Եթե ​​զվարճանքը ձեզ համար չափազանց թանկ է, մեր սննդաբանը ձեզ համար թվարկել է ամենաշատ վիտամին C-ով հարուստ բանջարեղենը: Սա թույլ է տալիս ձեզ ապահովել սննդանյութը հաճելի և էժան եղանակով: