Ի՞նչ է խնձորի քացախը «մայրիկի» հետ: Պղտոր և պղտոր տեսքով չզտված և չզտված քացախը կոչվում է խնձորի քացախ «մայրիկով»: Այն օգտագործվում է խմելու նպատակով և օգտակար բակտերիաների, խմորիչի և սպիտակուցների առկայության շնորհիվ ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ:
Կարո՞ղ եք ուղիղ մայրիկի հետ խնձորի քացախ խմել:
Դրա մեջ շատ թթու կա, ուստի խորհուրդ չի տրվում ուղղակիորեն քացախ խմել: Այն կարող է խնդիրներ առաջացնել, օրինակ՝ քայքայել ատամների էմալը, եթե դուք չափից շատ եք ստանում:
Որքա՞ն խնձորի քացախ պետք է խմել օրական մոր հետ.
Մարդկանց մեծամասնությունը կարող է ապահով օգտագործել ողջամիտ քանակությամբ խնձորի քացախ՝ հետևելով այս ընդհանուր ուղեցույցներին. Սահմանափակեք ձեր ընդունումը: Սկսեք փոքր քանակությամբ և աստիճանաբար աշխատեք մինչև օրական առավելագույնը 2 ճաշի գդալ (30 մլ)՝ նոսրացված ջրի մեջ՝ կախված ձեր անձնական հանդուրժողականությունից:
Որո՞նք են մոր հետ խնձորի քացախ խմելու առավելությունները:
Ենթադրվում է, որ մոր մեջ պարունակվող քացախաթթուն օգնում է նվազեցնել մեր մազերի pH-ն՝ պայքարելու այդ չոր ու փխրուն զգացողության դեմ: Մեր գլխի և մազերի pH մակարդակը թթվային է 4.5-ից 5.5-ի սահմաններում: Նորմալ մազերի արտադրանքները ալկալային են, ինչը կարող է նպաստել մեր մազերի փխրունության և չորացմանը:
Ո՞րն է ավելի լավ խնձորի քացախը մոր հետ, թե առանց:
Խոհարարական նպատակներով, չֆիլտրացված խնձորի քացախի օգտագործումը ավելի լավ համ է հաղորդում: ACV մայրիկի հետ պարունակում է բնական պրոբիոտիկներ: Մոր հեռացումը նաև հեռացնում է պրոբիոտիկներով և ֆերմենտներով հարուստ բակտերիաների թելերը, որոնք կարող են որոշակի օգուտներ բերել առողջության համար:
Ի՞նչ է տեղի ունենում ձեր օրգանիզմի հետ, երբ ամեն օր խմում եք խնձորի քացախ:
Bioscience, Biotechnology, & Biochemistry ամսագրում հրապարակված հետազոտության համաձայն՝ խնձորի քացախի ամեն օր օգտագործումը կարող է հանգեցնել քաշի կորստի, որովայնի ճարպի կրճատման, գոտկատեղի փոքր շրջագծի և արյան մեջ տրիգլիցերիդների նվազման:
Ո՞վ չպետք է խմի խնձորի քացախ.
Դիաբետի դեղերի և ինսուլինի օգտագործման դեպքում: Իրոք, հայտնի է, որ խնձորի քացախը կանխում է շաքարախտը, բայց երբ արդեն օգտագործում եք դիաբետի դեղեր կամ ինսուլին, խուսափեք խնձորի քացախից: Այս դեղամիջոցները նվազեցնում են ձեր արյան շաքարի մակարդակը, և երբ զուգակցվում են ACV-ի հետ, ձեր արյան շաքարը կարող է շատ ցածր լինել:
Ե՞րբ պետք է խնձորի քացախ խմել առավոտյան կամ երեկոյան:
Ոմանց կարծիքով, խնձորի քացախը քնելուց առաջ կարող է նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը և կարող է նույնիսկ ավելի հեշտ մարսել:
Ի՞նչ կլինի, եթե խմեք խնձորի քացախ առանց այն նոսրացնելու:
Պետք է համոզվել, որ երբեք խնձորի քացախ չօգտագործել առանց նոսրացման, քանի որ այն միայնակ կարող է վնասել կերակրափողն ու ատամները: Եթե դուք տառապում եք մարսողության խանգարումից, կարող եք առավոտյան խնձորի քացախ խմել: Ասում են՝ առավոտյան այն օգտագործելը կարող է օգնել ձեզ պայքարել ուշացածության և գազերի դեմ:
Ինչու՞ է ստամոքսս այրվում խնձորի քացախ խմելուց հետո:
Խնձորի քացախը պատրաստվում է խնձորի շաքարի խմորման միջոցով: Ֆերմենտացման գործընթացում առաջանում է քացախաթթու՝ քացախի հիմնական մասը, որն այն դարձնում է թթվային: Որոշ մարդիկ կարող են պարզել, որ թթվային կամ կծու սնունդը կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարում, այրոց կամ փորլուծություն:
Քանի՞ անգամ պետք է խնձորի քացախ խմել նիհարելու համար.
Քաշի կորստի համար օգտագործվող խնձորի քացախի քանակը օրական 1-2 ճաշի գդալ է (15-30 մլ)՝ խառնած ջրի հետ։ Լավագույնն այն է, որ այն տարածվի 2-3 չափաբաժիններով ամբողջ օրվա ընթացքում, և հնարավոր է, որ այն խմել ուտելուց առաջ:
Արդյո՞ք խնձորի քացախը օգտակար է ձեր լյարդի համար:
ACV-ի անհավանական դետոքսիկացիոն գործողություններն աշխատում են լյարդից դուրս հանելու վնասակար տոքսինները, որոնք խանգարում են նրա բնականոն գործառույթներին: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ACV-ի կանոնավոր ընդունումը նպաստում է քաշի կորստին, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, նվազեցնում է բորբոքումը և բարձրացնում լյարդի ընդհանուր առողջությունը:
Ի՞նչ օգուտ ունի քնելուց առաջ խնձորի քացախ խմելը:
Խնձորի քացախ խմելը քնելուց առնվազն 30 րոպե առաջ կարող է նվազեցնել մարսողության խանգարման կամ թթվային ռեֆլյուքսի ռիսկը պառկելուց հետո: Վայելեք այն այլ կերպ: Խնձորի քացախը կարելի է օգտագործել աղցանի կամ մարինադի մեջ մսի կամ բանջարեղենի համար, ինչը կարող է ավելի հաճելի միջոց լինել այն օգտագործելու համար, քան խմելը:
Արդյո՞ք «Քացախի մայրը» անվտանգ է:
Այս գործընթացում մայրը չի ձևավորվում քացախի մակերեսին, ինչպես ավանդական «դանդաղ» գործընթացում, այլ ավելի շուտ քացախում առաջանում է մանր գնդիկների տեսքով՝ բակտերիաների խմորման արդյունքում: Կարող եք ուտել այն: Իհարկե, դա անվնաս է։
Արդյո՞ք մայրիկի հետ խնձորի քացախն օգնում է նիհարել:
Խնձորի քացախը, ամենայն հավանականությամբ, արդյունավետ չէ քաշի կորստի համար: Խնձորի քացախի կողմնակիցները պնդում են, որ այն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ, և որ ուտելուց առաջ փոքր քանակությամբ խմելը կամ հավելումների ընդունումը օգնում է զսպել ախորժակը և այրել ճարպը: Այնուամենայնիվ, այս պնդումների համար քիչ գիտական աջակցություն կա:
Խնձորի քացախը խառնում եք տաք թե սառը ջրի հետ:
Պարզապես ավելացրեք մեկ թեյի գդալ ACV մի բաժակ ջրի մեջ, նախընտրելի է տաք ջրի մեջ, լավ խառնեք և խմեք քնելուց առաջ: Դուք կարող եք գիշերը փոխել ձեր սովորական ջուրը այս եփուկով և տեսնել դրա օգուտները մի քանի օրվա ընթացքում:
Կարո՞ղ եք ուղիղ ընդունել 1 ճաշի գդալ խնձորի քացախ:
Փոխարենը, առողջապահության մասնագետները մարդկանց խրախուսում են մեկ ճաշի գդալ խնձորի քացախը խառնել 8 ունցիա բաժակ ջրի մեջ: Դուք նույնիսկ կարող եք բաղադրատոմսեր պատրաստել՝ օգտագործելով խնձորի քացախը, որպեսզի վայելեք օգուտները՝ առանց այն ուղղակի խմելու անհանգստության (և սրտխառնոց էֆեկտների):
Ո՞րն է խնձորի քացախ խմելու լավագույն միջոցը:
Խնձորի քացախ օգտագործելու համար ավելի լավ է այն նոսրացնել ջրի մեջ կամ ավելացնել սննդի և խմիչքի մեջ:
Ինչո՞ւ եմ ես տարօրինակ զգում խնձորի քացախ խմելուց հետո:
«ACV-ն կարող է հետաձգել ստամոքսի դատարկումը», - ասում է բժիշկ Օպեցցոն: Դա կարող է հանգեցնել փքվածության, սրտխառնոցի, փսխման և կարող է հանգեցնել արյան շաքարի վտանգավոր անկման: Մարդիկ, ովքեր պայքարում են այս խնդրի հետ, որը կոչվում է գաստրոպարեզ, պետք է անպայման խուսափեն ACV-ից:
Որքա՞ն խնձորի քացախ կարող եմ խմել օրական:
Ընդհանուր առողջության համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս խմել 15-30 մլ խնձորի քացախ՝ նոսրացրած մեկ բաժակ ջրի մեջ։ Սա թարգմանվում է օրական 1-2 ճաշի գդալ ACV:
Արդյո՞ք խնձորի քացախն օգնում է աղիքների բորբոքմանը:
Այս պնդման որոշ պնդումներից այն է, որ խնձորի քացախը կթեթևացնի բորբոքումը` աջակցելով խնդրահարույց մթերքների մարսմանը: Ինչպես նաև, օգնելով կանխել վատ բակտերիաների գերաճը, խնձորի քացախը կկանխի և/կամ կնվազեցնի աղիների բորբոքումը: Եթե միայն այդքան պարզ լիներ: Սա պարզապես ճիշտ չէ: