Կարո՞ղ եք սառեցնել կոկոսի կաթը:

Կարո՞ղ եք բացելուց հետո պահածոյացված կոկոսի կաթը սառեցնել:

Կոկոսի պահածոյացված կաթը արագ փչանում է, ուստի այն, ինչ չեք օգտագործում, լցրեք սառցաբեկորների մեջ և սառեցրեք: Սառեցվելուց հետո հանեք դրանք և պահեք սառնարանի տոպրակի մեջ: Մրգային սմուզի պատրաստելիս խորանարդները ավելացրեք բլենդերի մեջ կամ տաք ապուրի կամ շոգեխաշած կաթսայի համը համեմելու համար: Կարելի է նաև խորանարդիկները հալեցնել գիշերը սառնարանում:

Արդյո՞ք կոկոսի կաթը լավ է սառչում:

Իդեալական է կոկոսի կաթը նախապես բաժանել՝ լինի դա սառույցի խորանարդի մեջ, սառցախցիկի փոքր պլաստիկ տոպրակի մեջ կամ փոքր պլաստիկ տարաներում՝ նախքան սառեցնելը: Այս կերպ դուք կարող եք օգտագործել միայն մի քիչ կամ ամբողջը, կախված ձեռքի տակ եղած բաղադրատոմսից: Կոկոսի կաթը լավ կպահվի մեկ ամիս սառնարանում։

Որքա՞ն ժամանակ կարող եք սառեցնել կոկոսի կաթը:

Խորանարդերի սառչման համար կպահանջվի առնվազն 3-ից 5 ժամ՝ կախված չափից: Հիշեք, որ յուրաքանչյուր խորանարդի վերին մասը արագ կսառչի, բայց դա չի նշանակում, որ տակի հեղուկը նույնպես սառել է: Ես, ապահով լինելու համար, հակված եմ սկուտեղները գիշերը թողնել սառնարանում: Խորանարդիկները տեղափոխեք սառցարանային տոպրակներ կամ տարաներ։

Ինչպե՞ս եք պահում պահածոյացված կոկոսի կաթը:

Կոկոսի կաթը (մեկ անգամ խառնվելուց հետո) հիանալի փոխարինում է թանձր կրեմին առանց կաթնամթերքի և վեգան: Կոկոսի կաթի մնացորդը հերմետիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում 3-5 օր։

Կարո՞ղ եք սառեցնել մեկ տուփ կոկոսի կաթ:

Անվտանգ է կոկոսի կաթը սառեցնել տուփի մեջ: Կամ, եթե պահածոյից է, լցրեք սառցախցիկի համար անվտանգ տարայի, սառցե լոլի կաղապարի կամ սառցե խորանարդի սկուտեղի՝ մեկանգամյա օգտագործման համար: Սառեցնելուց հետո կարող եք ձեր կոկոսը պահել սառնարանում չորսից վեց շաբաթ:

Ինչպե՞ս եք սառեցնում կոկոսի կաթը:

1. Չափել կոկոսի կաթը սառցաբեկորների, սառցախցիկի համար նախատեսված ամանի մեջ կամ սառցախցիկի տոպրակների մեջ: Պիտակավորեք տարայի մեջ և պահեք սառցախցիկում մինչև անհրաժեշտ լինի:
2. Սառեցված կոկոսի կաթը սառցարանում կպահպանվի մինչև մեկ ամիս։

Որքա՞ն ժամանակ կպահպանվի կոկոսի կաթը սառնարանում:

Կոկոսի կաթի չբացված, կնքված տարաները կարող են ծառայել մի քանի ամիս, բայց բացված կոկոսի կաթի բանկաները և տուփերը վատանում են: Թարմ, տնական կոկոսի կաթը պահվում է մինչև հինգ օր սառնարանում, երբ պատշաճ կերպով պահվում է հերմետիկ տարայի մեջ: Պլաստիկ բեռնարկղը հերմետիկ կնիքով և ապակե տարաներով լավ են աշխատում:

Ինչպե՞ս գիտեք, որ կոկոսի կաթը վնասակար է:

Եթե ​​կոկոսի կաթը վատացել է, դրանից թթու հոտ է գալիս և կարող է բորբոս պարունակել: Այն կարող է նաև թանձր և ավելի մուգ գույնի երևալ և կսկսի կաթնաշոռվել: Կոկոսի կաթի փչացումը կանխելու լավագույն միջոցը ձեր բոլոր պահածոներն ու տուփերը պահելն է մութ, զով տեղում, որը զերծ է խոնավությունից:

Բացելուց հետո որքան ժամանակ կարող է պահածոյացված կոկոսի կաթը պահել սառնարանում:

Բացելուց հետո պահածոյացված կոկոսի կաթի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար, բացված տուփը սերտորեն ծածկված է պոլիէթիլենային թաղանթով կամ կափարիչով կամ ալյումինե փայլաթիթեղով: Որքա՞ն է պահվում բացված կոկոսի կաթը սառնարանում: Կոկոսի կաթը, որը մշտապես պահվում է սառնարանում, կպահվի մոտ 4-6 օր:

Կարո՞ղ եք սառեցնել կոկոսի կաթը սմուզիների համար:

Այո, դուք կարող եք սառեցնել կոկոսի կաթը մինչև 3 ամիս, բայց դա կարող է լինել այն, ինչ իրականում ցանկանում եք անել, քանի դեռ չեք նախատեսում օգտագործել ձեր սառեցված կոկոսի կաթը սմուզիների մեջ: Ցանկացած ճարպային, կաթնամթերքի նման մթերք սառեցնելը միշտ կփոխի հյուսվածքը:

Արդյո՞ք կոկոսի կաթը լավ է սառչում ապուրի մեջ:

Թեև ոչ կաթնամթերքի կաթը, ինչպիսին է կոկոսի կաթը, մի փոքր ավելի լավ է պահպանվում, դրա հետ սառեցված ապուրները նույնպես նույնը չեն լինի, երբ նույնպես հալեցնում են: Հետևեք այս հուշմանը. Հետ պահեք ցանկացած կաթնամթերք կամ ոչ կաթնամթերք կամ սերուցք, եթե սառեցրեք ապուրը, որն անհրաժեշտ է:

Ինչպե՞ս եք հալեցնում սառեցված կոկոսի կաթը:

Կոկոսի կաթը պետք է հալեցնել՝ գիշերը դնելով սառնարանում՝ հալեցնելու համար: Հալեցնելուց հետո կնկատեք, որ կոկոսի կաթը առանձնացել է։ Տարանջատումը բնական է և չի նշանակում, որ ապրանքը փչացել է։

Ինչու է իմ կոկոսի կաթը հատիկավոր:

Կոկոսի կաթը կարող է հատիկավոր թվալ մի քանի պատճառով՝ ջուր-կոկոս հարաբերակցության, կոկոսի մեջ պարունակվող ճարպի և պահպանման ջերմաստիճանի պատճառով: Ջրի կոկոսի հարաբերակցությունը. Կոկոսի պահածոյացված կաթի յուրաքանչյուր ապրանքանիշ կունենա ջրի և կոկոսի տարբեր հարաբերակցություններ:

Լիարժեք կոկոսի կաթը օգտակար է ձեզ համար:

Կոկոսի կաթը համեղ, սննդարար և բազմակողմանի սնունդ է, որը լայնորեն հասանելի է: Այն կարելի է հեշտությամբ պատրաստել նաև տանը։ Այն լի է կարևոր սննդանյութերով, ինչպիսիք են մանգանը և պղինձը: Ձեր սննդակարգում չափավոր քանակություններ ներառելը կարող է բարելավել ձեր սրտի առողջությունը և ապահովել նաև այլ օգուտներ:

Ինչու է իմ կոկոսի կաթը մոխրագույն:

Կոկոսի կաթը/քսուքները միշտ չէ, որ պարզ սպիտակ են, բայց կարող են ունենալ մի փոքր մոխրագույն երանգ, որը կարելի է շտկել՝ ավելացնելով քիմիական սպիտակեցնող նյութեր: Լինելով 100% բնական և զերծ սպիտակեցնող նյութերից՝ AYAM™ կոկոսի կաթը և կրեմը կարող է ունենալ մի փոքր բաց սպիտակ գույն: