John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Գազարի տորթ.
- 3 Հատ Գազար
- 3 Հատ Ձվեր
- 150 g Աղացած պնդուկ
- 200 g Ալյուր
- 150 g Շաքար
- 1 tbsp Վանիլային մածուկ
- 1 tbsp Փխրեցուցիչ
- 1 գողություն Աղ
- 1 գողություն Դարչին
- 1 գողություն Հիլ
- 1 գողություն Մորթ
Ostրտահարություն.
- 150 g Կարագ սենյակային ջերմաստիճանում
- 125 g Փոշի շաքար
- 150 g Սերուցքի պանիր
- 1 tbsp Յուզու հյութ
- 2 tsp Վանիլային մածուկ
- 2 Հատ Նարինջներ
- 1 գողություն Ազնվամորու աղ
- 3 Հատ Անանուխի ոստերի խորհուրդներ
Also:
- 2 Հատ Թասեր սննդի պրոցեսորի համար
- 1 Հատ Խոշոր զսպանակաձև տապակ
- Կարագ՝ ձևը քսելու համար
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան շրջանառվող օդի վրա։
- Գազարը մանր քերել, խառնել մյուս բաղադրիչների հետ և եռանդով հարել հարիչով, մինչև ստացվի միատարր խմոր։ Դնում ենք 1 սմ բարձրությամբ յուղած տապակ և թխում 10-12 րոպե (փայտի թեստ)։
- Այդ ընթացքում կարագը հարում ենք կոմբայնի մեջ մինչև սերուցքային դառնալը, մեջը լուծվում է շաքարի փոշի, ապա խառնում ենք սերուցքային պանիրը, վանիլային մածուկը և յուզու հյութը։ Լցնել խողովակի վարդակի մեջ և կարճ ժամանակով դնել սառնարան:
- Տորթը հանում ենք ջեռոցից և դնում սառցախցիկում ևս 2 րոպե։
- Նարինջը ֆիլե լցնել։
- Տորթի միջից կտրատեք 3 շրջան, ցողեք ֆրոստինգի վրա և վրան դրեք նարնջի ֆիլեները։ Յուրաքանչյուր տորթի վրա լցնել 1/3 պտղունց ազնվամորու աղ և զարդարել անանուխի ծայրերով։
- Պատկերի իրավունքներ՝ Wiese Genuss
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 426kcalԱծխաջրեր. 53.6gՍպիտակուց ` 4.9gՃարպ: 21.3g
